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2018-10-12
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同男朋友心血来潮想食越南牛肉粉，揾到呢间小店，铺头面积唔算大，装修简约，座位亦阔落舒服。食物方面，由于我地唔多肚饿，两个人只叫左一碗「特别牛肉粉」（$98）同两款小食Share（各约$40），份量刚刚好！牛肉粉既配料有生熟牛肉、牛丸及比较少见的牛栢叶，牛肉嫩滑、厚薄适中，放于清甜汤底中亦唔会过熟，牛栢业切得幼细爽口，没有异味。至于牛丸，牛味够浓，而且亦好弹牙，如果不是对半切会更好！河粉的粉量好足，即使男士食亦都唔会唔够饱。芽菜、香叶同青柠会另上，份量都比坊间多。而小食方面，鸡翼是单骨鸡翼，一碟有8件，适合同朋友开心Share，但味道比较普通。反而春卷就非常惊喜，炸得非常香口同干身，配上冰冻生菜食唔会觉得油腻，一上台就秒速清碟了！最值得一赞既系，两样小食都系即点即炸，全部都系热腾腾，你知啦，炸野热食先好味！最后介绍下杯饮品牛油果沙冰，牛油果味好浓，唔会太甜亦唔会只有冰没有料，只系$38，性价比高！误打误撞试到间唔错既小店，都好想推介比大家😊
牛肉粉既配料有生熟牛肉、牛丸及比较少见的牛栢叶，牛肉嫩滑、厚薄适中，放于清甜汤底中亦唔会过熟，牛栢业切得幼细爽口，没有异味。至于牛丸，牛味够浓，而且亦好弹牙，如果不是对半切会更好！河粉的粉量好足，即使男士食亦都唔会唔够饱。芽菜、香叶同青柠会另上，份量都比坊间多。
特别牛肉粉
$98
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而小食方面，鸡翼是单骨鸡翼，一碟有8件，适合同朋友开心Share，但味道比较普通。反而春卷就非常惊喜，炸得非常香口同干身，配上冰冻生菜食唔会觉得油腻，一上台就秒速清碟了！最值得一赞既系，两样小食都系即点即炸，全部都系热腾腾，你知啦，炸野热食先好味！
单骨鸡翼
$40
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炸春卷
$40
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最后介绍下杯饮品牛油果沙冰，牛油果味好浓，唔会太甜亦唔会只有冰没有料，只系$38，性价比高！
牛油果沙冰
$38
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误打误撞试到间唔错既小店，都好想推介比大家😊
张贴
