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2022-08-16
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🔷 〰️ 因为工作关系，总会在荃湾逛逛，有一日经过愉景新城，留意到蓝色外墙的一间餐厅，💕Denim Cafe，深深被门面吸引著。趁💙放假，就叫他陪我去呢间牛仔风格的特色餐厅，还带上我的Woody 和Jessie 💕〰 一入到餐厅，就好似入咗一间牛仔布嘅博物馆一样。每一个角落，上至天花，下至每张桌上摆设，还有墙壁上的饰品都系以牛仔布作为主题，全部也是由老板和设计师自家设计😊😻😻😻〰 每一件装饰品都有它的故事，不禁勾起我们的好奇心，恰巧老板亲切，告诉我们这间餐厅的背景故事。原来他是始于1958年老子号「赖荣记布厂」的第三代负责人，他希望在开餐厅分享美食同时，又可以将牛仔布艺文化传承下去，让更多人佢接触了解💙 🍽 🔹大啡菇汉堡配薯条及沙律（素）厚肉大啡菇题系我最爱，今次大啡菇足足接近有2厘米厚度，咬落去入面既鲜味涌出来，值得一试。而汉堡包都有烘香过，而且薯条都炸得金黄色，超棒😊素食者的我表示大爱😍😍😍🔹墨西哥脆片配三式芝味酱（牛油果酱、肉酱、芝士酱）非常足料，口感丰富，墨西哥脆片舖底以外亦加入左大量肉碎，如果加埋烤鸡加啤酒就一流🙈🙈钟意食牛油果🥑既一定要食佢呢个配酱😇🔹三式芝士滑蛋烟肉墨西哥卷
〰️ 因为工作关系，总会在荃湾逛逛，有一日经过愉景新城，留意到蓝色外墙的一间餐厅，💕Denim Cafe，深深被门面吸引著。
趁💙放假，就叫他陪我去呢间牛仔风格的特色餐厅，还带上我的Woody 和Jessie 💕
〰 一入到餐厅，就好似入咗一间牛仔布嘅博物馆一样。每一个角落，上至天花，下至每张桌上摆设，还有墙壁上的饰品都系以牛仔布作为主题，全部也是由老板和设计师自家设计😊😻😻😻
〰 每一件装饰品都有它的故事，不禁勾起我们的好奇心，恰巧老板亲切，告诉我们这间餐厅的背景故事。原来他是始于1958年老子号「赖荣记布厂」的第三代负责人，他希望在开餐厅分享美食同时，又可以将牛仔布艺文化传承下去，让更多人佢接触了解💙
🍽
🔹大啡菇汉堡配薯条及沙律（素）
厚肉大啡菇题系我最爱，今次大啡菇足足接近有2厘米厚度，咬落去入面既鲜味涌出来，值得一试。而汉堡包都有烘香过，而且薯条都炸得金黄色，超棒😊素食者的我表示大爱😍😍😍
🔹墨西哥脆片配三式芝味酱（牛油果酱、肉酱、芝士酱）
非常足料，口感丰富，墨西哥脆片舖底以外亦加入左大量肉碎，如果加埋烤鸡加啤酒就一流🙈🙈钟意食牛油果🥑既一定要食佢呢个配酱😇
🔹三式芝士滑蛋烟肉墨西哥卷
呢份系健身人士蛋白质最主要既基础，食一份够饱足半日。食个阵有浓香嘅芝士，烟肉很香脆，而且有3种芝士，令味道更加浓郁😍
🔹曲奇鸡蛋🥚仔
鸡蛋仔来说，呢一份鸡蛋仔比起香港目前连锁鸡蛋仔专门店，绝对食到童年鸡蛋糕既味道，亦做到脆身效果。
平时在街边买鸡蛋仔一定问是否蛋糊混合，否则若然系麻薯粉会宁愿不吃🤣
但呢次食到既不是普通以麻薯粉所制作，当然甜品师傅有秘诀，我们亦都没有多问。
只能说，配上oreo雪糕和饼干，除了打卡外，食物质素都很高💕💕
🔹 Bloosoms
热热既奶泡做到绵滑效果，岩晒唔饮咖啡又唔想饮热朱古力既朋友💙
🔹Blue ocean 🌊 -Ice
老实说，一开始真的为了打卡之用
但出乎意料之外地好饮
底层系浓香咖啡，中间有鲜奶，当然最重要是蓝色的表层💙的蝶豆花😍
🔍 题外话
成间舖头真系牛仔布爱好者必来的餐厅，看到不同的摆设，真的很心动想买回家😊
日后有时间，我都要再探访，拍更多照片影相😍😍😍😍😍
📌 DENIM CAFE
📍 荃湾青山公路荃湾段419号地下
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