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2017-12-28
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圣诞前排要去铜锣湾买嘢,行到攰,去咗一间静静地既餐厅食晚饭。餐厅环境布置舒适,楼底高,及摆满密密麻麻既座位。我哋叫咗烟熏挪威三文鱼沙律、龙虾汁波士顿龙虾阔条面、慢煮乳猪、酥炸鱿鱼配薯条同两杯茶。烟熏挪威三文鱼沙律:三文鱼新鲜多肉,沙律菜尚算多,但略嫌黑醋汁较甜。龙虾汁波士顿龙虾阔条面:龙虾较细少,肉质爽口。阔条面烟韧,有淡淡既龙虾汁味道。慢煮乳猪:乳猪上枱时闻到烤焦味。砌了一片,感到好脆。食了一口,乳猪肉皮肥厚,乳猪肉很嫩口,肉厚,另配脆口嘅薯条。酥炸鱿鱼配薯条:由于我哋地唔知道慢煮乳猪系会配薯条,所以又叫咗鱿鱼配薯条。鱿鱼配薯条既比例系1对3,鱿鱼炸粉觉厚身,薯条香口,配上芥末沙律酱觉得有点腻,个人喜欢用茄汁多点。
餐厅环境布置舒适,楼底高,及摆满密密麻麻既座位。
我哋叫咗烟熏挪威三文鱼沙律、龙虾汁波士顿龙虾阔条面、慢煮乳猪、酥炸鱿鱼配薯条同两杯茶。
烟熏挪威三文鱼沙律:三文鱼新鲜多肉,沙律菜尚算多,但略嫌黑醋汁较甜。
龙虾汁波士顿龙虾阔条面:龙虾较细少,肉质爽口。阔条面烟韧,有淡淡既龙虾汁味道。
慢煮乳猪:乳猪上枱时闻到烤焦味。砌了一片,感到好脆。食了一口,乳猪肉皮肥厚,乳猪肉很嫩口,肉厚,另配脆口嘅薯条。
酥炸鱿鱼配薯条:由于我哋地唔知道慢煮乳猪系会配薯条,所以又叫咗鱿鱼配薯条。鱿鱼配薯条既比例系1对3,鱿鱼炸粉觉厚身,薯条香口,配上芥末沙律酱觉得有点腻,个人喜欢用茄汁多点。
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