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2024-05-27
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好耐冇试过星期五晚出尖沙咀，早早预约定先今次拣咗The ONE嘅凯荟，呢到摆酒会好靓，有落地大玻璃 酒楼都有安排我哋坐近靠窗位置🌹听过朋友讲呢度嘅黑糖叉烧几好食，一于试下黑糖味香十足，不过觉得叉烧嘅质感有点硬，可能系瘦既关系，感觉不松软 味道就够的蒜蓉虾干蒸胜瓜呢一道菜要百几元来说性价比低点，上枱时感觉碟大但只有一条胜瓜左右的份量有点失望 而且细件𠮶啲系胜瓜的头口感较硬清蒸红东星仔东星仔鱼肉雪白嫩滑，鱼油虽然不算多，但鱼肉味也够不错脆皮BB鸽肉质不鞋鸽味浓，一咬有肉汁 ，外皮香脆酥炸桶蚝外皮炸浆略嫌厚了一点，内里的桶蚝味道浓郁，多汁亦不腥，正上汤澳洲龙虾伊面呢一道菜同黑糖叉烧系一个优惠组合龙虾肉质弹牙鲜甜，配伊面食系绝配吸晒啲汁，不过龙虾爪比较多
今次拣咗The ONE嘅凯荟，呢到摆酒会好靓，有落地大玻璃 酒楼都有安排我哋坐近靠窗位置🌹
听过朋友讲呢度嘅黑糖叉烧几好食，一于试下
黑糖味香十足，不过觉得叉烧嘅质感有点硬，可能系瘦既关系，感觉不松软 味道就够的
蒜蓉虾干蒸胜瓜
呢一道菜要百几元来说性价比低点，上枱时感觉碟大但只有一条胜瓜左右的份量有点失望 而且细件𠮶啲系胜瓜的头口感较硬
清蒸红东星仔
东星仔鱼肉雪白嫩滑，鱼油虽然不算多，但鱼肉味也够
不错
脆皮BB鸽
肉质不鞋鸽味浓，一咬有肉汁 ，外皮香脆
酥炸桶蚝
外皮炸浆略嫌厚了一点，内里的桶蚝味道浓郁，多汁亦不腥，正
上汤澳洲龙虾伊面
呢一道菜同黑糖叉烧系一个优惠组合
龙虾肉质弹牙鲜甜，配伊面食系绝配吸晒啲汁，不过龙虾爪比较多
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