露營生活

营业中

休息中

朋友介绍铜锣湾一间以露营为主题的日本餐厅「露营生活」。餐厅在黄金广场4楼全层，地方很大，分室内和户外两部份，户外部份也不小，布置了很多万圣节装饰，充满节日气氛。室内也摆设得如野外般以配合露营主题。半躺的沙滩椅特别让人放松，今晚刚好有歌手在现场唱歌，躺在椅上一边享用美食，一边欣赏悦耳的英文怀旧金曲，真写意。餐厅推介“厨师发办”，分「观星」、「赏月」、「夜空」三种，可选烧肉、寿喜烧、涮涮锅。我选了「观星」烧肉。店员首先奉上“刺身”、“前菜”、“炸物”等，在烧烤炉旁围成一圈，加上精心摆设，色彩艳丽，视觉效果特别好。“刺身三点”：三文鱼、油甘鱼、蚌，新鲜爽口，味道鲜美。“前菜三点”：豆腐、泡菜、天妇罗（秋葵、冬菇、薯饼、番薯），天妇罗香脆可口。“季节野菜”：牛蒡、萝卜丝、青瓜丝、洋葱丝，清新的配菜，有锦上添花的感觉。“炸物”：炸肉丸、炸虾、炸鱿鱼，炸得甘香酥脆，但仍能保持里面肉质的鲜味。“黑豚肉”：腩肉、梅头肉“宫崎和牛四款”：内侧后腿肉、西冷、后腰背肉、牛小排烧肉肉质上乘。和牛肉腍软中带爽口，肥美多汁；黑豚肉则有猪肉的甘香，口感也极佳。配上特色烧肉酱，份外惹味。韩式紫菜饭，珍珠米饭上面盖满紫