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2016-01-14
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期待已久的与玩具小姐初次约会，是到玩具反斗城嬉闹，嬉闹之前我们到了她读书时期间中会到的饭堂，吃一顿丰富的，为她以后夹公仔叉一叉电。 店里在闹市小街内，午饭时间全场满座，大多都是附近上班的打工仔和在商场血拼过后的人。 菜单花多眼乱，我们看图选择吸引的都点了。 本想叫鱼生拼盘，难得与玩具小姐口味相近，还是决定要选自最爱的，可以多吃两件。厚厚的三文鱼腩爽口，很新鲜，没有冻柜的味道。牛柳粒小巧却非常入味，汁煮温度刚好，不会令牛粒过老。特别欣赏中间的配有脆脆粉丝的薯泥，沾上牛肉汁份外惹味。 鲭鱼是我在料理店常吃的烧物，爱牠没有骨。选了盐烧的配搭，鱼皮烧得香脆可口。不过鱼肉略微有点过咸，但配上柠檬汁则可以中和。 吉列的面包糠外皮松化香脆，咬开内里是暖暖流心的忌廉状馅料，很惊喜的形态，还可以看到一丝丝蟹肉，不过薯饼味不太浓。初在菜单上看到觉得很有趣，菇都可以跟鲜鱿一样椒盐？椒盐本菇应该不用上炸粉，但却有椒盐系列的金黄色卖相。本菇吃上来软淋淋的，没有被炸至脱水，咸香的味道很适合作前菜，更适合做佐酒小吃。选了汁烧的做法，不会太干身。汁烧味道重一点，令本身没有什么味道的牛舌变得出色。蚝
店里在闹市小街内，午饭时间全场满座，大多都是附近上班的打工仔和在商场血拼过后的人。
菜单花多眼乱，我们看图选择吸引的都点了。
三文鱼腩（5切）
$60
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本想叫鱼生拼盘，难得与玩具小姐口味相近，还是决定要选自最爱的，可以多吃两件。厚厚的三文鱼腩爽口，很新鲜，没有冻柜的味道。
铁板牛柳粒粒烧
$55
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香川烧鲭鱼
$56
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鲭鱼是我在料理店常吃的烧物，爱牠没有骨。选了盐烧的配搭，鱼皮烧得香脆可口。不过鱼肉略微有点过咸，但配上柠檬汁则可以中和。
忌廉蟹肉薯饼
$42
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吉列的面包糠外皮松化香脆，咬开内里是暖暖流心的忌廉状馅料，很惊喜的形态，还可以看到一丝丝蟹肉，不过薯饼味不太浓。
风味椒盐本菇
$42
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牛舌串
$38
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芝士焗天火蚝
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黑蒜油猪骨汤沾面
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经常到日本玩的玩具小姐表示很爱吃沾面。汤底满满黑蒜油，未吃已经闻到蒜香，面条很弹牙有嚼劲，放到汤里头很快都沾上黑蒜汤，味道算正宗。
芝士铁板烧豆腐
$46
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焗肉酱茄子手打乌冬
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位处闹市之中，却很平民价钱的一家料理店，难怪玩具小姐读书时可以经常过来。
张贴
