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2015-10-11
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自从出来工作后,大家都比较忙,不要说唱K或睇戏,能与朋友一年能吃几次饭已经算不错。而更多时候,都是在大家生日时,才有值口让大家放下工作或其他锁事吃个晚饭。是夜朋友为了跟我庆生,就来了这食店。食店虽然位处旺角的弥敦道,但因为门面非常小,完全不起眼,所以即使经过了很多次也从不发现。食店入口就如平常住宅的门口般大小,之后是一条往下的楼梯带领食客到位于basement的食店.餐厅地方不算大,能容纳约数十位食客。而甫进餐厅,最先映入眼帘的是正对著入口的舞台,原来餐厅晚饭后会变成一间bar,而亦只有晚饭后的时段才有live band唱歌的。忌廉南瓜汤南瓜汤浓稠适中,能喝得出忌廉的香滑和南瓜的味道。三文鱼他他千层($58)是由烟三文鱼、芒果、番茄粒和沙律酱层层叠而成的。我本身不喜欢吃三文鱼的,但烟三文鱼除外,因为经烟薰后,少了腻滞感,却多了一份咸香。而加上微酸的芒果和番茄粒,正好有助开开胃。鸡翼拼盘有柚子蜜、水牛城和蜜糖三款口味,每款口味有两只,另外亦备有沙律酱和蛋黄酱,不过我们都没有蘸,因为怕搞混了鸡翼原本的调味。鸡翼本身煎得不错,外表没有㶶,鸡肉生熟适中,正好保持鸡肉的嫩滑。柚子味味道很清新,水
是夜朋友为了跟我庆生,就来了这食店。食店虽然位处旺角的弥敦道,但因为门面非常小,完全不起眼,所以即使经过了很多次也从不发现。食店入口就如平常住宅的门口般大小,之后是一条往下的楼梯带领食客到位于basement的食店.
餐厅地方不算大,能容纳约数十位食客。而甫进餐厅,最先映入眼帘的是正对著入口的舞台,原来餐厅晚饭后会变成一间bar,而亦只有晚饭后的时段才有live band唱歌的。 忌廉南瓜汤
南瓜汤浓稠适中,能喝得出忌廉的香滑和南瓜的味道。
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是由烟三文鱼、芒果、番茄粒和沙律酱层层叠而成的。我本身不喜欢吃三文鱼的,但烟三文鱼除外,因为经烟薰后,少了腻滞感,却多了一份咸香。而加上微酸的芒果和番茄粒,正好有助开开胃。
$58
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有柚子蜜、水牛城和蜜糖三款口味,每款口味有两只,另外亦备有沙律酱和蛋黄酱,不过我们都没有蘸,因为怕搞混了鸡翼原本的调味。鸡翼本身煎得不错,外表没有㶶,鸡肉生熟适中,正好保持鸡肉的嫩滑。柚子味味道很清新,水牛城其实就是甜甜辣辣的味道,而蜜糖甜甜的,三款味道我觉得都不错。
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吃起来就跟炸冬菇差不多,没甚么特别。
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有芝士香草鸡卷、牛肉露笋卷和烟肉龙脷鱼柳卷三款,如觉得不够味,中间有烧烤酱和蛋黄酱可以蘸。芝士香草鸡卷其实没甚芝士味,不过鸡肉肉质不会过老过过鞋;牛肉露笋卷内的露笋很爽口,也正好中和了牛肉的赋滞感;烟肉龙脷鱼柳卷算是三款中味道最好的,因为鱼柳本身肉质较滑,又较易入口,所以不用再蘸酱汁味道已经可以接受。
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薯条不算很香脆,不过胜在够粗够多肉,配上芝士乳酩除了多了芝士的香味,味道酸酸的令人忍不著一条接一条的吃,薯条上的烟肉碎很有韧口,味道咸咸的也丰富了薯条味的味道。
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薄饼不是平常的切法,而是井字形的切法,吃不吃薄饼边由你选择。薄饼薄底偏薄,很脆口,即使薄饼边也不会韧,薄饼上面有大虾、鱿鱼圈和满满半融的芝士,每一格薄饼上面都有馅料,芝士也有不错的表丝效果。
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烤鸡本身没甚调味,只有淡淡的咸味,一定要蘸上旁边的蜜糖芥末。蜜糖芥末酱甜甜辣辣的,芥末味不算重,不会呛鼻,不吃辣的人也不怕。烤鸡旁还有不少薯角呢!
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龙利柳机乎被黑松露汁完全覆盖,酱汁内能看到密密麻麻的黑松露,不过黑松露不算非常强烈,对于不太喜欢黑松露味道的人,包括我,算是不错的。鱼柳本身是极易入味的,但这个鱼柳又不会过咸,又不会煮得过熟过腍,不错。同样,鱼柳旁边都是有大量薯角的。
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盛著卡邦尼意粉的碟子放在一个貌似鼓的物体上,与餐厅主题配合,蛮特别的。每一条意粉都充份混和了卡邦尼酱,卡邦尼酱浓稠适中,很香忌廉和蛋黄味。意粉不算很烟韧,但软硬度都可以接受。意粉上还有磨菇和烟肉。
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生日送的甜点,还可以写字,非常有心思。雪糕很香臻子味,不错。
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臻子雪糕拌著朱古力酱吃味道更佳。
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同区来说应该可打入十大
而且灯光昏暗很有气氛
价钱亦合理
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