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等级4
之前在尖沙咀东行街街时,Step和娘子不时会在这边食晚饭用餐。适逢Step今晚又可以准时放工,娘子就拍板book位食晚饭。不久前行街街经过宝勒行漆咸道南交界的Wing’s Kitchen,门口放了一set Menu供客人参考,Step和娘子看后被其Menu吸引;而情人节过后,又有同事推介这家餐厅,结果….『Welcome to Wing’s Kitchen!! 请问有没有Book位呢?』坐下后,娘子看Menu,Step便看看Wing’s Kitchen周围的装潢,店内灯光稍暗,每张枱上面都放有蜡蠋,还有音乐伴随耳朵左右;而墙上有贴纸画和欧洲风景画,令全个气氛变得柔和写意,跟另一面玻璃窗外街道成了一个有趣的对比。沈色的墙壁上,原来还有别的功能 – 黑板!!员工会将Today’s Special或新推介的食物用粉笔,图文并茂写在墙上,好让客人容易理解明白,有创意,Step Like!!就像餐厅正推介心型Pizza,任何Pizza只要加20元就可以变成心型Pizza!! Step发现在Wing’s Kitchen原来任何时候都可以是情人节呢!! (不过画功有进步空间!!)放在枱上一人一包的消
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之前在尖沙咀东行街街时,Step和娘子不时会在这边食晚饭用餐

适逢Step今晚又可以准时放工,娘子就拍板book位食晚饭


不久前行街街经过宝勒行漆咸道南交界的Wing’s Kitchen,门口放了一set Menu供客人参考,Step和娘子看后被其Menu吸引
;而情人节过后,又有同事推介这家餐厅,结果….

『Welcome to Wing’s Kitchen!! 请问有没有Book位呢?』


坐下后,娘子看Menu,Step便看看Wing’s Kitchen周围的装潢,店内灯光稍暗,每张枱上面都放有蜡蠋,还有音乐伴随耳朵左右
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墙上有贴纸画和欧洲风景画,令全个气氛变得柔和写意
,跟另一面玻璃窗外街道成了一个有趣的对比。

沈色的墙壁上,原来还有别的功能 – 黑板!!

员工会将Today’s Special或新推介的食物用粉笔,图文并茂写在墙上,好让客人容易理解明白,有创意,Step Like!!
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就像餐厅正推介心型Pizza,任何Pizza只要加20元就可以变成心型Pizza!!
Step发现在Wing’s Kitchen原来任何时候都可以是情人节呢!!
(不过画功有进步空间!!
)
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放在枱上一人一包的消毒湿纸巾,好让客人在享用食物前(特别是食Pizza)清洁消毒双手,真是想得周到体贴。


Menu上实在太多想吃的东西,在选择困难症上身的情况下
,Step和娘子最后选了一个2人($438):

时日餐汤(3.5♥/5♥)
今晚的餐汤是西兰花薯仔忌廉汤
西兰花薯仔忌廉汤
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这个餐汤有点特别,开始饮时会觉得较为清啖,会有冲动想问waitor拎Salt & Pepper,但Step会建议你不要这样做!!

原因当你一啖一啖喝时,西兰花和薯仔的鲜味会愈喝愈浓郁,加入盐和胡椒反而会破坏了其鲜味
再加上淡淡的忌廉味道,绝对是清新有营之选


帕尔马火腿沙律配香醋汁(3.5♥/5♥)
帕尔马火腿沙律配香醋汁
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帕尔马火腿味道咸味适中,口感带点烟韧,配上新鲜爽脆的蔬菜,鲜甜车厘茄,加上醒胃的香醋汁口感清新,一咸一酸味道层次感不错,作为餐前小食最适合不过。

黑松露酱鲜带子意大利烩饭(4.5♥/5♥)
这个意大利饭,waitor一放下已经立即涌出阵阵的黑松露香味
,原来在三粒带子中间有一堆黑松露酱,可感受到Wing’s Kitchen为了提升这个意大利饭的色香味而亳不吝啬黑松露酱
黑松露酱鲜带子意大利烩饭
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带子size大约是匙羹的一半,入口时啖啖肉,肉质鲜嫩,而且还保持了鲜味

意大利饭用忌廉汁烹煮而成,值得一赞的是意大利饭汁浓郁湿度适中,入口时味道香浓可口
黑松露酱鲜带子意大利烩饭
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而米饭质感外软而内里有点硬度,有咀嚼感;将全个饭和酱汁捞匀后,啖啖意大利饭加上黑松露特别的香味和味道,Step和娘子食到停不了口,Bravo!!


蜜糖烧烤猪肋骨(半份) (4♥/5♥)
这个半份的猪肋骨,配菜可选薯蓉或炸薯条,而娘子则选了炸薯条 (但其实Step爱吃薯蓉呢!!
)。
蜜糖烧烤猪肋骨(半份)
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猪肋骨份量不算多,大约有7节肋骨。Step用餐刀切开猪肋骨时,发现这个猪肋骨肉质松软,用力一切就已经可以将肋骨分开。
蜜糖烧烤猪肋骨(半份)
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Step最爱的是其蜜糖烧烤汁,入口时除了有蜜糖香甜味外,还有一阵阵酸酸酱汁味道令猪肋骨的肉香鲜味更为突出,好味道
;松软的肉质,令Step和娘子享用时不会吃得太狼狈,用口一咬骨和肉便应声分离
,正!!
蜜糖烧烤猪肋骨(半份) 薯条
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但Step最Like的反而是炸薯条。炸薯条炸得外脆内软,香脆可口,加上薯香扑鼻,再点上蕃茄酱,简直是Ichiban
,怎可以停口不吃呢?!

饮品(4♥/5♥)
娘子点了Fruit Punch。这杯饮品由橙汁、菠萝汁、红石榴汁加soda而成。Step饮过一口,每种果汁味道鲜明,入口时不难分办上述三种果汁名称。
左: Fruit Punch 右: Emerald
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Step则点了Emerald。听完名字知道是甚么吗??
其实是青苹果汁加Soda而成的饮品。青苹果味道不会有假的感觉,赞!!


时日甜品(4♥/5♥)
今晚的时日甜品蜜瓜奶冻。这个也是令Step惊喜的甜品
,原因看到甜品的外型颜色,Step并没有太大的期望;
蜜瓜奶冻
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但入口时,香浓的蜜瓜果香味,加上嫩滑甜味适中的牛奶奶冻,变成了一个口味清新的甜品,Yummy!!


辛劳的工作过后,轻松写意地和自己重要的人享用晚餐,实在是人生一乐也,Wing’s Kitchen可以令Step有这个感觉


其实这里Pizza和Pasta都颇有名气,下次再和娘子一起到Wing’s Kitchen『撑枱脚』先得!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-02-29
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
黑松露酱鲜带子意大利烩饭
黑松露酱鲜带子意大利烩饭
蜜糖烧烤猪肋骨(半份)
蜜糖烧烤猪肋骨(半份)
蜜糖烧烤猪肋骨(半份) 薯条
左: Fruit Punch 右: Emerald
蜜瓜奶冻
  • 2人Luxury Set Dinner