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2015-06-14
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一清早起身便接到朋友电话, 原来朋友从美国回来了香港, 所以便决定找个舒舒服服的地方畅谈一番,湾仔新鸿基是我记得较宁静的地方,由于朋友从外国回来,一盅两件她实在太挂念了,所以选了海都海鲜酒家.果然不负期望,一进入店内环境十分宁静舒适, 落地玻璃窗透入室外阳光,不是太多食客,很合适我们畅谈一番,我们一共选了7个点心:1)花胶鱼翅灌汤饺 2)红油抄手 3)晶莹鲜虾饺 4)榨菜叉烧肠 5)蜜汁叉烧酥 6)虾子柚皮 7)开阳煨面,7个点心之中令我们感到惊喜便是:花胶鱼翅灌汤饺及虾子柚皮, 首先花胶鱼翅灌汤饺真的可以见到花胶,而且非常鲜味,侍应上菜时还很窝心叮嘱我们小心热.另外能够食到虾子柚皮,真是惊喜,因为现今不是到处能食到,非常入味的柚皮配上足料虾子,食完后真是令怀念往昔.唯独开阳煨面,面条欠弹牙.
蜜汁叉烧酥
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开阳煨面
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晶莹鲜虾饺
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榨菜叉烧肠
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虾子柚皮
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虾子柚皮
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红油抄手
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花胶鱼翅灌汤饺
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花胶鱼翅灌汤饺
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题外话/补充资料：
唯独开阳煨面,面条欠弹牙
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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