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2023-11-29
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好耐冇去铜锣湾，今日岩岩好系附近有嘢做，结束之后想食啲清淡嘢，于是就来到好多人推介过嘅「三才鱼蛋粉面」食午餐～穿过渣甸坊摊档的长长窄巷就可以揾到呢间由家族经营嘅粉面店，主打新鲜手打鱼蛋🍡🍢鱼旦鱼片头幼面（$41➕$8冻柠茶）📝评分：7.5/10鱼蛋同鱼片头好弹牙，鱼味香浓，感觉得到系真材实料。幼面口感中规中矩，汤底清淡🍡炸旦粗面（$34➕$8冻柠茶）📝评分：7/10炸鱼蛋都算弹牙，汤底清淡，面质爽口，配埋炸蒜同少许自家制辣椒油岩岩好～但味道就唔算特别，系其他粉面店都可以食到🐟炸鱼皮（$17）📝评分：5/10细细碟但大旧，口感系脆嘅，颜色偏黄，但味道就真系麻麻，个人觉得冇乜滋味，同埋浸入汤底冇沙沙声，差啲意思😅大家如果系晏昼2:30-6:00惠顾粉面可享下午茶餐优惠，免费送油菜一碟/热饮一杯，冻饮➕$3（我地早左10分钟入座就冇得食油菜lu…🥺，而且非下午茶时段跟餐冻饮➕$8真系少贵…）个人觉得如果你系铜锣湾附近做嘢或行街，又岩岩好想食港式粉面，不妨黎呢度坐一坐，但如果住其他区就唔洗特登过黎架喇…
穿过渣甸坊摊档的长长窄巷就可以揾到呢间由家族经营嘅粉面店，主打新鲜手打鱼蛋🍡
🍢鱼旦鱼片头幼面（$41➕$8冻柠茶）
📝评分：7.5/10
鱼蛋同鱼片头好弹牙，鱼味香浓，感觉得到系真材实料。幼面口感中规中矩，汤底清淡
🍡炸旦粗面（$34➕$8冻柠茶）
📝评分：7/10
炸鱼蛋都算弹牙，汤底清淡，面质爽口，配埋炸蒜同少许自家制辣椒油岩岩好～但味道就唔算特别，系其他粉面店都可以食到
🐟炸鱼皮（$17）
📝评分：5/10
细细碟但大旧，口感系脆嘅，颜色偏黄，但味道就真系麻麻，个人觉得冇乜滋味，同埋浸入汤底冇沙沙声，差啲意思😅
大家如果系晏昼2:30-6:00惠顾粉面可享下午茶餐优惠，免费送油菜一碟/热饮一杯，冻饮➕$3（我地早左10分钟入座就冇得食油菜lu…🥺，而且非下午茶时段跟餐冻饮➕$8真系少贵…）
个人觉得如果你系铜锣湾附近做嘢或行街，又岩岩好想食港式粉面，不妨黎呢度坐一坐，但如果住其他区就唔洗特登过黎架喇…
鱼旦鱼片头幼面
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炸旦粗面
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炸鱼皮
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