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2018-05-27
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沙田四处都人多挤逼，食餐晚饭都不其然有份压迫感。今晚预订了这间餐厅，7:00到达时仍有大量座位。由于餐饮独占沙田大会堂的天台，一上楼梯就感觉空间感十足，仿如闹市中的后花园，好舒适！今晚大家都为猪手而来，$278晚餐连汤或沙律及饮品，价钱尚算合理；另外亦点了黑松露大虾带子扁意粉，及一客巴马火腿烟三文鱼凯撒沙律。每位先会获发一件貌似肥皂的面包，沾些油醋汁醒醒胃蘑菇汤十分足料，啖啖蘑菇肉很有嚼口这道烟三文鱼巴马火腿凯撒沙律味道不错，份量足够黑松露大虾带子扁意粉亦十分出色，忌廉汁浓淡适中，带子和虾都大大只又香口，其实来到这道菜已经有点饱主角猪手登场，总要腾空半个胃给它。皮脆肉香，配啤酒一流，每次若有三五知己来到必食（因为我一个人绝对不能驾驭）不过这里有一个先天性问题，就是餐厅比较传声，人少日子不成问题，但当人多时候就感觉有点吵耳。另外，餐厅外面其实有露天座位，还有一个水吧，但好像没有人运作，我觉得有点浪费，如果做到一个型格天台吧，外面气氛再稍稍提升，在这里叹两杯应该会很不错！
今晚大家都为猪手而来，$278晚餐连汤或沙律及饮品，价钱尚算合理；另外亦点了黑松露大虾带子扁意粉，及一客巴马火腿烟三文鱼凯撒沙律。
每位先会获发一件貌似肥皂的面包，沾些油醋汁醒醒胃
蘑菇汤十分足料，啖啖蘑菇肉很有嚼口
这道烟三文鱼巴马火腿凯撒沙律味道不错，份量足够
黑松露大虾带子扁意粉亦十分出色，忌廉汁浓淡适中，带子和虾都大大只又香口，其实来到这道菜已经有点饱
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主角猪手登场，总要腾空半个胃给它。皮脆肉香，配啤酒一流，每次若有三五知己来到必食（因为我一个人绝对不能驾驭）
不过这里有一个先天性问题，就是餐厅比较传声，人少日子不成问题，但当人多时候就感觉有点吵耳。
另外，餐厅外面其实有露天座位，还有一个水吧，但好像没有人运作，我觉得有点浪费，如果做到一个型格天台吧，外面气氛再稍稍提升，在这里叹两杯应该会很不错！
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