影片
更多
2013-07-23
1384 浏览
午市时段,铜锣湾的食市境况实在不用多说... 想吃一顿安乐茶饭? 可不容易呢~ 然而, 当天我和友人在误打误撞的情况下步进了一条小巷"登龙街" 我们在四处觅食之时, 看到永光中心的门前放著很多餐厅的banner... 我们并没有心猿意马, 直觉话我知 "意法私房餐厅 La Bon Restaurant & Lounge" 是这间了! 一至通过... OK, 上楼吃!!一踏出升降机... 典雅的门面, 已叫人喜出望外~ 还略带高尚的气氛呢~餐厅的内在环境格局时尚, 装潢布置以白色为主调, 坐位宽躺, 情调优雅浪漫, 一派柔和的气氛使人心境平静, 好能享受美酒佳肴~ (发现-餐厅领有酒牌) 赞~ Bar台内有各式的酒精饮品.从笑容可掬,礼貌周周的侍应生的手中接下menu... 一看之下更惊为天人! 因为价格实在非常实惠~Budget Lunch Set (3 Courses) 才$60多!! 但我点了Lunch Set A (3 Courses)- Pan-Fried N.Z Chill Ribeye Steak with gravy $128 再另加 $30 用全餐 (前菜 &
一踏出升降机... 典雅的门面, 已叫人喜出望外~ 还略带高尚的气氛呢~
餐厅的内在环境格局时尚, 装潢布置以白色为主调, 坐位宽躺, 情调优雅浪漫, 一派柔和的气氛使人心境平静, 好能享受美酒佳肴~ (发现-餐厅领有酒牌) 赞~ Bar台内有各式的酒精饮品.
从笑容可掬,礼貌周周的侍应生的手中接下menu... 一看之下更惊为天人! 因为价格实在非常实惠~
Budget Lunch Set (3 Courses) 才$60多!! 但我点了Lunch Set A (3 Courses)- Pan-Fried N.Z Chill Ribeye Steak with gravy $128 再另加 $30 用全餐 (前菜 & 汤 & 蒜蓉包 & 主菜 & 甜品 & 餐饮) 友人所点的菜式... 因为我没有尝过一口, 所以不莽下评论了~
在等候美食的同时, 拍下窗外的环境给各位看一看... 很优美吧 (笑)
前菜- 墨鱼仔拼沙律(香醋汁): 七味粉墨鱼仔的味道偏淡, 亦有点over cooked, 沙律菜够新鲜爽口, 可惜的是跟墨鱼仔的味道不太配合... 作为夏日的appetizer还算不错
汤- 西兰花蓉.烟肉汤: 此汤入口顺喉, 细滑清新又略带烟肉的咸香, 试得出是有用心去煮的.
蒜蓉包: 包身松软,包边脆口(合格) 略嫌蒜蓉份量下的不够多.
主菜- 香煎纽西兰肉眼扒配: 我要的是medium, 厨师差不多做到了(已很不错), 扒身的厚度约有一吋多 (不算是薄牛扒), 肉味浓郁够tender, 调味适中~ 而红酒烧汁亦不失为焦点, 酒味浓厚却又不会太烈, 烧汁的稀杰度适中, 跟牛肉的味道确是互相辉映, 切下一片肉,醮一醮烧汁并放进口中, 感觉如同万马奔腾... 推介!
甜品- 朱古力泡夫: 精美的碟边装饰, 泡夫的内馅是忌廉... 而味道呢? 就是最平常不过的"朱古力泡夫"味道吧~ 幸而, puff 的温度是适中的!! 没有雪死, Yeah!
餐饮- 咖啡:
味道平和顺喉, 不会太酸, 奶是分开上的鲜奶, 够诚意~
是否正宗意、法风情... 我认为是fusion吧~ 是否有私房feel... 我不懂得去评~
但总括来说, 在CWB的lunch hour, 能够不用排队等位, 以最平民般的价钱去吃一顿安乐午餐, 我认为这一间餐厅是一个不错的选择吧
张贴
