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2023-10-01
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葵芳站扫街就成日都去，估唔到起附近既葵芳广场开了一间文青木系cafe ！有一种好清新特别的感觉！装修虽然简约舒适，但系都睇得出有用心，例如天花灯是用意粉面条来做装饰，好特别！今次系平日去，所以唔系好多人，环境舒适，装修有日本风的简洁和恬静。一个人黎可以坐起窗边的高枱，望住出面既街境，慢活一下。紫薯鲜奶好习惯每次去Cafe都会先叫一杯饮品，今次选择了健康的紫薯鲜奶。淡淡的紫色配上心心的拉花，令人心情愉悦。香草牛油封门牛肉汁意粉一上菜，侍应就问我们影唔影相，我们当然要影一影。等我们准备好，她就用火枪把上面的香草牛油慢慢烧溶，随即闻到阵阵的牛油香。侍应好细心问我们不怕太油腻，如果怕的，就不把整个牛油烧溶，最后我们大概烧溶了半个香草牛油。这样令封门牛增添了阵阵的香草牛油味，更带出了牛肉的味道，而意粉吸收了牛油和牛肉汁的精华，并做到挂汁的效果，口感劲丰富。叫主菜可以加配不同的小食，我们叫了虾多士、蒜香鸡翼和流心蛋。虾多士虾多士是原只虾仁，不是虾胶，并放在用牛油煎香的多士上，咬落脆口，作为小食份量啱啱好。蒜香鸡翼鸡翼上铺满了蒜蓉粒，炸得十分香脆，食落蒜香味浓郁，喜欢吃蒜的人不能错过流心蛋流心蛋黄熟
葵芳站扫街就成日都去，估唔到起附近既葵芳广场开了一间文青木系cafe ！有一种好清新特别的感觉！装修虽然简约舒适，但系都睇得出有用心，例如天花灯是用意粉面条来做装饰，好特别！今次系平日去，所以唔系好多人，环境舒适，装修有日本风的简洁和恬静。一个人黎可以坐起窗边的高枱，望住出面既街境，慢活一下。
紫薯鲜奶好习惯每次去Cafe都会先叫一杯饮品，今次选择了健康的紫薯鲜奶。淡淡的紫色配上心心的拉花，令人心情愉悦。
香草牛油封门牛肉汁意粉一上菜，侍应就问我们影唔影相，我们当然要影一影。等我们准备好，她就用火枪把上面的香草牛油慢慢烧溶，随即闻到阵阵的牛油香。
侍应好细心问我们不怕太油腻，如果怕的，就不把整个牛油烧溶，最后我们大概烧溶了半个香草牛油。
这样令封门牛增添了阵阵的香草牛油味，更带出了牛肉的味道，而意粉吸收了牛油和牛肉汁的精华，并做到挂汁的效果，口感劲丰富。
叫主菜可以加配不同的小食，我们叫了虾多士、蒜香鸡翼和流心蛋。
虾多士虾多士是原只虾仁，不是虾胶，并放在用牛油煎香的多士上，咬落脆口，作为小食份量啱啱好。
蒜香鸡翼鸡翼上铺满了蒜蓉粒，炸得十分香脆，食落蒜香味浓郁，喜欢吃蒜的人不能错过
流心蛋流心蛋黄熟成度啱啱好，如果多一点调味会更好。
紫白配牛角酥窝夫看见这个甜品十分吸引，下面的窝夫是牛角酥的质感，食落有种酥皮的感觉，相对一般窝夫的厚实感觉，这个窝夫更松脆滋味。上面配上不同的水果、酱料和装饰花朵，令人顿时精神起来。而旁边的奶茶雪糕味道浓郁，喜欢喝奶茶的我十分喜欢。
估唔到葵芳也有这种令人能放慢脚步且性价比高的咖啡店，好好享受当下。
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