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2021-10-20
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闹市朋友钟意在旺角捐窿捐罅揾食,今日佢带左去一间旺角楼上cafe,如果唔系佢带我去,我都唔知呢度会有间cafe添。呢度全层系属于呢间餐厅,餐厅装修简约,感觉舒服,呢度仲有个舞台可以比人表演,地方干净整齐。呢度嘢食都多㖞,今次朋友话事,佢点左餐汤、沙律、两款主菜同饮品。先黎个wellcome drink,呢个系西瓜沙冰,甜甜冰冻,响街行到热辣辣就啱晒。见到餐汤好开心,上面有两个笑脸。我拣左蘑菇汤,入口粒粒蘑菇,咸咸地,几好饮。朋友就拣左南瓜汤,佢话汤好甜,南瓜味浓,佢好钟意。沙律系柚蜜寒天海藻沙律,菜洗得干净,爽口。寒天海藻晶莹通透,样似啫喱,口感烟韧,加埋柚蜜做酱汁,味道甜甜地,都几夹㖞。烟三文鱼他他多士食落有卜卜声蟹子夹埋三文鱼蓉,沙律甜甜带微酸,好好食。旁边仲有两条蒜蓉多士,多士好脆,蒜蓉味亦浓,几好。其中一款主菜系温泉蛋意式卡邦尼意粉,意粉煮得爽口,呢款意粉外面食通常重忌廉味,而呢度就比较重蛋味,忌廉味淡,所以就觉得香d同滑d,亦唔会觉得好漏,配埋烟肉咸咸地一齐食,唔错㖞。另一款主菜系慢煮安格斯西冷,西冷唔算话好肥,厚薄适中,约七成熟,肉仲系红红地。呢度好贴心,将肉切开左一片片,
呢度全层系属于呢间餐厅,餐厅装修简约,感觉舒服,呢度仲有个舞台可以比人表演,地方干净整齐。
呢度嘢食都多㖞,今次朋友话事,佢点左餐汤、沙律、两款主菜同饮品。
先黎个wellcome drink,呢个系西瓜沙冰,甜甜冰冻,响街行到热辣辣就啱晒。
见到餐汤好开心,上面有两个笑脸。我拣左蘑菇汤,入口粒粒蘑菇,咸咸地,几好饮。朋友就拣左南瓜汤,佢话汤好甜,南瓜味浓,佢好钟意。
沙律系柚蜜寒天海藻沙律,菜洗得干净,爽口。寒天海藻晶莹通透,样似啫喱,口感烟韧,加埋柚蜜做酱汁,味道甜甜地,都几夹㖞。烟三文鱼他他多士食落有卜卜声蟹子夹埋三文鱼蓉,沙律甜甜带微酸,好好食。旁边仲有两条蒜蓉多士,多士好脆,蒜蓉味亦浓,几好。
其中一款主菜系温泉蛋意式卡邦尼意粉,意粉煮得爽口,呢款意粉外面食通常重忌廉味,而呢度就比较重蛋味,忌廉味淡,所以就觉得香d同滑d,亦唔会觉得好漏,配埋烟肉咸咸地一齐食,唔错㖞。
另一款主菜系慢煮安格斯西冷,西冷唔算话好肥,厚薄适中,约七成熟,肉仲系红红地。呢度好贴心,将肉切开左一片片,同朋友share就够晒方便。慢煮西冷唔算太韧,容易咬开,我觉得点埋旁边烧汁就最好食。配菜拣左烟肉酸忌廉焗薯,焗薯焗到刚刚好,唔会太硬亦唔会太淋,加埋烟肉酸忌廉一齐食,味道唔会太咸,整体满意。
饮品我就拣左香橙水果茶,饮落橙味浓,甜甜地几好饮。朋友就拣左白桃蝶豆花,颜色靓,佢话有淡淡白桃味但又唔会盖过蝶豆花味道,甜甜地,调味调得好好。
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