新橋世民私房菜 (已結業)

找私房菜一定要有人介绍，坊间实在太多，好食与否要讲口卑。友人最近提议去试一间新开的私房菜馆，都好呀！反正要找地方搞中秋节家庭聚会。食私房菜不须伤䐉筋，有咩食咩，大多数指定了当晚的餐单，最适合懒人的我。柚子醋凉伴有机秋葵凉伴打头阵，果然吸睛，感受到㕑师用心的摆设。爽脆的秋葵醮少许柚子醋，即刻开了胃。虽然柚子味不太浓烈，还甜甜地，几醒胃。粒粒芝麻还增添了味觉的享受。螺头赤肉乌鸡炖汤炖汤我最喜欢，看似淸彻的汤底，其实精华尽在其中，鲜甜润喉。海山姜蒽蒜爆老虎虾球有锅气，配料香气扑鼻，虾球爽口。老干妈尖椒炒牛爽肉老干妈辣酱果然名不虚传，辣中带柔，非常惹味。牛爽肉都是第一次食，骤眼看似肥猪肉，原来口感劲爽口有嚼劲。秀珍菇西红柿浓汤泡时蔬虽然不是什么高级蔬菜，但味道确一流。浓汤精萃全被蔬菜吸收，越食越滋味。黑松露喂稻庭面稲庭面嫰滑幼细，基乎直入喉咙。汤底浓稠，再加上了黑松露的香，全部喝光。整体食物水准不错，但份量较少，如男士们一定末能尽兴，建议量要多些和加多一两味𩠌菜。