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2021-09-02
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𝗧𝗵𝗲 𝗟𝗲𝗮𝗵系一间英式餐厅酒吧，位于铜锣湾利园露天花园，属于英国公司𝐌𝐚𝐠𝐠𝐢𝐞 & 𝐑𝐨𝐬𝐞私人家庭会所既一部分。餐厅以摩登英伦风为主，周围栽种了唔少植物，绿化环境，晚餐用膳灯光昏黄浪漫，而且坐位分得够开，空间感十足！-1️⃣ 𝗦𝗰𝗼𝘁𝗰𝗵 𝗘𝗴𝗴 & 𝗦𝗼𝗹𝗱𝗶𝗲𝗿𝘀 💰98（👅: 7.3/10）「苏格兰流心蛋」经典英国小食，溏心鸭蛋外面是金黄香脆的燕麦面包碎粒，入面仲加入左香肠、鼠尾草、洋葱及黑椒等配料一齐炸，口感香口酥脆，打卡一流。而英国人的标准食法是会将多士插入鸭蛋内，沾上蛋汁来吃，令香口多士多了一份蛋香。整体觉得炸蛋同多士份量都几足，系略嫌外层皮可以再浓味一黠！-2️⃣ 𝗦𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽 & 𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗣𝘂𝗱𝗱𝗶𝗻𝗴 💰268（👅: 7.5/10）「香煎带子·黑血肠·韮葱」煎至外层甘香而内层嫩滑的带子，鲜甜厚肉，再配上黑布丁同埋韮葱，香口而清新-3️⃣ 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗣𝗶𝗲 💰158（👅: 7.5/10）Pie是英国菜中重要的食物之一，几款批下最后拣左鸡批！皮薄馅多，内里有鸡肶肉、烟肉、韮葱等配料，批皮酥脆，内带咸香味，衬热食一流！-4️⃣ 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗪𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗴𝘁𝗼𝗻 💰988（
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1️⃣ 𝗦𝗰𝗼𝘁𝗰𝗵 𝗘𝗴𝗴 & 𝗦𝗼𝗹𝗱𝗶𝗲𝗿𝘀 💰98（👅: 7.3/10）
「苏格兰流心蛋」经典英国小食，溏心鸭蛋外面是金黄香脆的燕麦面包碎粒，入面仲加入左香肠、鼠尾草、洋葱及黑椒等配料一齐炸，口感香口酥脆，打卡一流。
而英国人的标准食法是会将多士插入鸭蛋内，沾上蛋汁来吃，令香口多士多了一份蛋香。整体觉得炸蛋同多士份量都几足，系略嫌外层皮可以再浓味一黠！
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2️⃣ 𝗦𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽 & 𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗣𝘂𝗱𝗱𝗶𝗻𝗴 💰268（👅: 7.5/10）
「香煎带子·黑血肠·韮葱」煎至外层甘香而内层嫩滑的带子，鲜甜厚肉，再配上黑布丁同埋韮葱，香口而清新
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3️⃣ 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗣𝗶𝗲 💰158（👅: 7.5/10）
Pie是英国菜中重要的食物之一，几款批下最后拣左鸡批！皮薄馅多，内里有鸡肶肉、烟肉、韮葱等配料，批皮酥脆，内带咸香味，衬热食一流！
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4️⃣ 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗪𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗴𝘁𝗼𝗻 💰988（👅: 7.7/10）
黎到主角威灵顿牛柳，记得需提前一日预订！一份大约可厚切成四块。
金黄酥皮外层薄而香口，中间黑色由蘑菇做成的菌酱，黑松露香味浓郁，加上肉质粉嫩牛柳，整体口感软腍香口，特别系倒上甜嘅红酒汁做配撘，令肉香更提升
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5️⃣ 𝗙𝗶𝘀𝗵 & 𝗖𝗵𝗶𝗽𝘀 💰198（👅: 7.8/10）
外脆内软的炸鱼及薯条，配搭豌豆蓉、自家制他他酱及香醋，亦系英国经典菜式！
大大块炸鱼鱼肉嫩滑，厚身而啖啖肉！粗薯条蘸他他酱食更惹味！
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6️⃣ 𝗦𝘁𝗶𝗰𝗸𝘆 𝗧𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗣𝘂𝗱𝗱𝗶𝗻𝗴 💰98（👅: 7.8/10）
拖肥香草酱配以枣子蛋糕，听落好似好甜好腻，但真系几好食！浓浓的拖肥酱配枣子蛋糕好夹，蛋糕湿润松软，倒上云呢拿吉士可以中和甜度！
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7️⃣𝗟𝗮𝗶𝗯𝗮 𝗦𝗼𝘂𝗿 💰108（👅: 7/10）
威士忌 | 柠檬 | 肉荳蔻和榛子浸渍咸焦糖 | 苹果 | 苦药类，饮落酸味突出，有轻微苦涩作后调，几开胃酒🥃
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8️⃣𝗣𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗗𝗲-𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁 💰108（👅: 7.5/10）
黄瓜伏特加| 柠檬 | 百香果，味道相对清新易入口！
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✨整体黎讲，一餐高质有情调的经典英国菜，会再回访！
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