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2016-12-29
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12月除左系普天同庆的圣诞节,仲有同多朋友同屋企人都系呢个月生日,所以每到12月就食不停,今日又同朋友庆生啦系热闹的弥敦道有个神秘的入口,一落楼梯即刻去左第二个空间咁,入左神秘森林,完全忘记左我系繁华的弥敦道,系门口睇到呢个广告版,$168有6只生蚝,$99任饮两小时红/白酒,真系超抵晚市以食套餐为主,连素食MENU都有,所有饮品仲可以减$25,我地叫左个欧陆5道菜二人套餐 ($388)赤米 ($75)呢个日本啤酒系由红米酿制,一入口系普通啤酒味,但AFTER TASTE会出到甜甜米香,7%酒精比一般啤酒高少少青苹果鹅肝多士 / 𩽾𩾌鱼鱼肝多士有4款头盘选择,当中选2款,一次过试晒两款肝,𩽾𩾌鱼鱼肝味道有点似罐头吞拿鱼,鹅肝无筋煎得好香是日餐汤 + 油醋沙律是日餐汤为西兰花汤,饮汤之余同时食菜,西兰花已完全混合系汤中,好CREAMY松子罗勒酱带子长通粉罗勒酱好香,长通粉软硬度适中,松子点缀了整碟通粉,多了一份口感,带子如果表面煎封得脆一点会更好西京面鼓鲈鱼扒鲈鱼扒的鱼皮已煎得脆脆,平时唔食鱼皮的我都连同鱼肉一齐食,鲈鱼鱼味重,肉质实净厚身,配搭经调配的面鼓酱同吃甜品是日甜品为芝士蛋糕,
呢个日本啤酒系由红米酿制,一入口系普通啤酒味,但AFTER TASTE会出到甜甜米香,7%酒精比一般啤酒高少少 青苹果鹅肝多士 / 𩽾𩾌鱼鱼肝多士
有4款头盘选择,当中选2款,一次过试晒两款肝,𩽾𩾌鱼鱼肝味道有点似罐头吞拿鱼,鹅肝无筋煎得好香 是日餐汤 + 油醋沙律
是日餐汤为西兰花汤,饮汤之余同时食菜,西兰花已完全混合系汤中,好CREAMY 松子罗勒酱带子长通粉
罗勒酱好香,长通粉软硬度适中,松子点缀了整碟通粉,多了一份口感,带子如果表面煎封得脆一点会更好 西京面鼓鲈鱼扒
鲈鱼扒的鱼皮已煎得脆脆,平时唔食鱼皮的我都连同鱼肉一齐食,鲈鱼鱼味重,肉质实净厚身,配搭经调配的面鼓酱同吃 甜品
是日甜品为芝士蛋糕,是比较硬身那种,芝士味都几浓,细细件作结尾不错,芝士控表示满足
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