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2018-01-10
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系湾仔附近做完野，朋友就带左我去呢间极力推荐既意大利餐厅。叫左两个Lunch set，道道菜都好好味！一开始个餐包虽然无咩特别，但搭配个海盐蜜糖牛油就非常之好味，真系第一次食d咁特别既牛油。之后一道前菜系鱼子酱海胆牛油果蓉加块薯片，以前一直都唔太钟意食海胆，但呢道菜完全令我对海胆改观。一啖咬落去，全部材料既味道都劲Match，连块薯片都好match。如果大家都食呢个前菜，记得唔好分开一层层食！要一啖食到晒所有味道！芦荀岩岩中和到火腿既咸度，唔会过咸。温泉蛋配埋分边d配料食落去感觉又系劲match! 我发现所有出现系碟上面既配料唔单止系装饰咁简单，而系每种厨师都真系有谂过点搭配，而食落去真系好好味。蝴蝶粉烟韧弹牙，配搭浓郁嘅龙虾汤，又系一个字正～主菜A5和牛，好x好味～三个字：香嫩甜～最后甜品，最钟意个雪芭，浓味得黎唔会太甜食紧野途中，朋友话呢间餐厅系金牌经纪人Palco同少年厨神Ken一齐开，好多明星黎光顾，系明星饭堂，怪唔之得咁高质。总结黎讲，全餐都非常之高质，服务亦十分周到，性价比极高，极力推荐大家去一试，保证一试爱上！
之后一道前菜系鱼子酱海胆牛油果蓉加块薯片，以前一直都唔太钟意食海胆，但呢道菜完全令我对海胆改观。一啖咬落去，全部材料既味道都劲Match，连块薯片都好match。如果大家都食呢个前菜，记得唔好分开一层层食！要一啖食到晒所有味道！
芦荀岩岩中和到火腿既咸度，唔会过咸。温泉蛋配埋分边d配料食落去感觉又系劲match! 我发现所有出现系碟上面既配料唔单止系装饰咁简单，而系每种厨师都真系有谂过点搭配，而食落去真系好好味。
蝴蝶粉烟韧弹牙，配搭浓郁嘅龙虾汤，又系一个字正～
主菜A5和牛，好x好味～三个字：香嫩甜～
最后甜品，最钟意个雪芭，浓味得黎唔会太甜
食紧野途中，朋友话呢间餐厅系金牌经纪人Palco同少年厨神Ken一齐开，好多明星黎光顾，系明星饭堂，怪唔之得咁高质。总结黎讲，全餐都非常之高质，服务亦十分周到，性价比极高，极力推荐大家去一试，保证一试爱上！
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