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2013-07-02
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这天因补习关系，来到了铜锣湾。本想到位于渣甸坊的Hungry Korean享用午饭，怎料原来该铺还没开业，只好到小仪金刚曾经到访的勤记吃饭。正值十二时多，勤记的人流反倒不算很多，一到达便到铺里坐，免吸食外面的二手烟。勤记铺子小小的，里面大概有一至两个卡位，但也算是坐的舒服。点了一个小仪金刚推荐的菠萝饱夹鲮鱼饼，再加了一份鲜牛肉蛋多士，另外再点了热柠茶；同行的母亲则要了一杯红豆冰。等了三分钟左右，饮料先到；热柠茶甚为苦涩，不好喝，母亲的红豆冰则味道合格，但里面的红豆体积太小，以十多块的价钱来说甚为不值。食物随后送到，先说多士；两片薄薄的方包涂了一层牛油，烘的香脆；最令人感到惊喜是中间的馅料，鲜牛肉下的慷慨，松肉粉不算下的多，有肉味；蛋虽然份量不算很多，但炒的嫩滑，属上乘之作。再来的菠萝饱夹鲮鱼饼也不赖；鲮鱼饼厚度十足，味道咸香，夹著甜甜的，烘得微热的菠萝饱有种说不出来的奇妙感觉。最后盛惠六十七块，在铜锣湾的价钱来说，算是蛮贵，但菠萝饱的奇异配搭，滑滑的炒蛋，值得我再试一次。
本想到位于渣甸坊的Hungry Korean享用午饭，怎料原来该铺还没开业，只好到小仪金刚曾经到访的勤记吃饭。
正值十二时多，勤记的人流反倒不算很多，一到达便到铺里坐，免吸食外面的二手烟。勤记铺子小小的，里面大概有一至两个卡位，但也算是坐的舒服。
点了一个小仪金刚推荐的菠萝饱夹鲮鱼饼，再加了一份鲜牛肉蛋多士，另外再点了热柠茶；同行的母亲则要了一杯红豆冰。
等了三分钟左右，饮料先到；热柠茶甚为苦涩，不好喝，母亲的红豆冰则味道合格，但里面的红豆体积太小，以十多块的价钱来说甚为不值。
食物随后送到，先说多士；两片薄薄的方包涂了一层牛油，烘的香脆；最令人感到惊喜是中间的馅料，鲜牛肉下的慷慨，松肉粉不算下的多，有肉味；蛋虽然份量不算很多，但炒的嫩滑，属上乘之作。
再来的菠萝饱夹鲮鱼饼也不赖；鲮鱼饼厚度十足，味道咸香，夹著甜甜的，烘得微热的菠萝饱有种说不出来的奇妙感觉。
最后盛惠六十七块，在铜锣湾的价钱来说，算是蛮贵，但菠萝饱的奇异配搭，滑滑的炒蛋，值得我再试一次。
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