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2018-06-23
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约左朋友食饭同拎手信，肥鸽主人话想食西班牙野，咁岩见到呢间餐厅有唔少好评，于是就过黎试下。餐厅既位置相当易揾，系红墈站行过黎都只系10分钟，除左室内坐位，都会有室外位置比唔怕热既人，但大热天时肥鸽一定会坐室内 XD 坐底之后我地每人各要左一杯SANGRIA，肥鸽要左ROSE SANGRIA，另外两位就分别要左REGULAR SANGRIA同WHITE SANGRIA。ROSE SANGRIA黎啦~望落同REGULAR颜色有D似 入面有好多唔同既生果，有柠檬片、青苹果、石榴籽等等。肥鸽系笃左柠檬先饮既，所以饮落会有D酸酸甜甜，间中又可以食下生果粒，消暑提神！小食落左之后就好快送到 呢个黑松露鸡茸蘑菇脆卷系松脆既春卷皮包住鸡丝沙律，两边再沾满左充满香气既黑松露，食落去外脆内软，美中不足系食唔出有蘑菇。即使系咁，呢碟都系唔错既餐前小食 食完小食之后再过多20分钟，我地叫既斧头扒就上菜啦~份量真系好多，又好厚肉，要用力先切得开。但要用力又唔代表肉质好粗糙，相反呢款猪扒食落口感细致但又唔会有大量脂肪，所以每一啖唔需要太多咀嚼，而且调味适中唔会太咸，真系会令人忍唔住一啖接一啖 旁边的配菜
Rose Sangria
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ROSE SANGRIA黎啦~望落同REGULAR颜色有D似 入面有好多唔同既生果，有柠檬片、青苹果、石榴籽等等。肥鸽系笃左柠檬先饮既，所以饮落会有D酸酸甜甜，间中又可以食下生果粒，消暑提神！
黑松露鸡茸蘑菇脆卷
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小食落左之后就好快送到 呢个黑松露鸡茸蘑菇脆卷系松脆既春卷皮包住鸡丝沙律，两边再沾满左充满香气既黑松露，食落去外脆内软，美中不足系食唔出有蘑菇。即使系咁，呢碟都系唔错既餐前小食
西班牙斧头豚肉扒配苹果酱 (20oz)
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食完小食之后再过多20分钟，我地叫既斧头扒就上菜啦~份量真系好多，又好厚肉，要用力先切得开。但要用力又唔代表肉质好粗糙，相反呢款猪扒食落口感细致但又唔会有大量脂肪，所以每一啖唔需要太多咀嚼，而且调味适中唔会太咸，真系会令人忍唔住一啖接一啖 旁边的配菜有薯蓉、烧粟米、杂菜同烧蒜头，尤其薯蓉入边加左薯仔粒，口感丰富，烧蒜头食落无左蒜头本身浓郁既味道，变得容易入口，系同斧头扒十分配合既配菜。
因为呢餐份量唔少既关系，我地三个人只系食左两款食物就饱左大半 以市区既西班牙菜黎讲，呢间既食物质素唔错，希望有机会第日都可以再黎试多几款唔同既西班牙小食啦
题外话/补充资料：
顺带一提，呢间餐厅有足球直播架！系附近放左工想揾个地方睇波既话都可以考虑下
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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