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2020-11-02
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难得妈妈放假,就同佢嚟铜锣湾行街,顺便撑枱脚☺️经过见到呢间餐厅都几有特色,装修唔错,感觉几chill,就决定晚餐喺度医肚😋餐牌上嘅食物选择都算多,主打系生蚝同埋酒类饮品,不过今次就食吓啲熟食🤤日本一口和牛粒~先叫小食,日本和牛粒一口size,够晒方便唔使切,咬落去啖啖肉,肉味浓郁,肉质鲜嫩,肉汁亦够丰富,感觉juicy,有少量的沙律菜作伴碟,味道几清新,减少肉腻感~自家制炸爆汁广岛蚝(5粒)~系我同妈妈最爱的炸生蚝,每一粒都系啱啱炸起,外层十分香脆,而且金黄色的外表卖相不错,咬落去热辣辣,蚝汁流晒出来好juicy,只只饱满好满足😙威尔斯羊仔架~主菜叫咗羊架,有四支骨,肉质几鲜嫩,没有羊苏味,带有少量脂肪,增添几分油香,点埋酱汁一齐食味道好夹,令羊肉鲜味更为提升~薯角亦是啱啱炸起,外皮脆卜卜,内里薯仔则较为软滑☺️牛油蒜香蚬肉意粉~新鲜炒制,香蒜味道十分浓郁,食落亦几惹味,粒粒蚬都几饱满大只,分量适中,加入少量车厘茄为带来少许鲜甜的感觉,亦增添了少许田园气息🥰最后以一杯橙汁和苹果汁作结,清清甜甜的味道可口,为整道晚餐带来圆满的结束😙
日本一口和牛粒~
先叫小食,日本和牛粒一口size,够晒方便唔使切,咬落去啖啖肉,肉味浓郁,肉质鲜嫩,肉汁亦够丰富,感觉juicy,有少量的沙律菜作伴碟,味道几清新,减少肉腻感~
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自家制炸爆汁广岛蚝(5粒)~
系我同妈妈最爱的炸生蚝,每一粒都系啱啱炸起,外层十分香脆,而且金黄色的外表卖相不错,咬落去热辣辣,蚝汁流晒出来好juicy,只只饱满好满足😙
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威尔斯羊仔架~
主菜叫咗羊架,有四支骨,肉质几鲜嫩,没有羊苏味,带有少量脂肪,增添几分油香,点埋酱汁一齐食味道好夹,令羊肉鲜味更为提升~薯角亦是啱啱炸起,外皮脆卜卜,内里薯仔则较为软滑☺️
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牛油蒜香蚬肉意粉~
新鲜炒制,香蒜味道十分浓郁,食落亦几惹味,粒粒蚬都几饱满大只,分量适中,加入少量车厘茄为带来少许鲜甜的感觉,亦增添了少许田园气息🥰
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最后以一杯橙汁和苹果汁作结,清清甜甜的味道可口,为整道晚餐带来圆满的结束😙
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