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2022-06-10
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一直想试正宗啲嘅印度菜🥴咁岩喺尖沙咀揾到呢间果然系好选择👍🏻门面睇落唔起眼 原来系开咗好耐🎊 仲要曾经得到 Hong Kong Tatler推荐🏆果然有返咁上下质素 装修带点传统怀旧风 但系店员非常亲切💕 味道果然好有水准喺传统味道同香港人口味中间拿捏一个完美既平衡 少食异国菜色既都一定会钟意 🇮🇳⭐️ Tandoor Ki Bahar 🍖一次过试到几种印度式烧烤🔥 有鱼肉鸡肉同羊肉🐑烧完口感难得唔会太干身都好Juicy🤪 炭烤香味好浓 香料既味道唔算Typical 反而好有层次唔会净系辣🌶⭐️ Murgh Masala 🍗鸡肉口感好嫩滑🐔 玛沙拉香料比一般杰身🌿 但系闻落去到入口每一啖都浓浓既香料味🤎绝对唔系一般嘅咖喱鸡🥘⭐️ Malai Kofta 🧆呢个比较少见嚟嘅系炸过嘅芝士素菜薯饼 🍘入口唔会太Dense 好香口🥰 用香浓Creamy既 Gravy 包住黎食 点Naan一流🤍⭐️ Naan 🥙松软程度出色唔会太重面粉味🍞 咬落去有空气感⭐️ Masala Tea 🧋⭐️ Mango Lassi 🥭两款饮品都好传统地道🤪 香料茶比较龙尾但配上幼滑嘅奶茶Blend得好Smooth好容易入口☕️
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⭐️ Tandoor Ki Bahar 🍖
一次过试到几种印度式烧烤🔥 有鱼肉鸡肉同羊肉🐑烧完口感难得唔会太干身都好Juicy🤪 炭烤香味好浓 香料既味道唔算Typical 反而好有层次唔会净系辣🌶
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⭐️ Murgh Masala 🍗
鸡肉口感好嫩滑🐔 玛沙拉香料比一般杰身🌿 但系闻落去到入口每一啖都浓浓既香料味🤎绝对唔系一般嘅咖喱鸡🥘
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⭐️ Malai Kofta 🧆
呢个比较少见嚟嘅系炸过嘅芝士素菜薯饼 🍘
入口唔会太Dense 好香口🥰 用香浓Creamy既 Gravy 包住黎食 点Naan一流🤍
⭐️ Naan 🥙
松软程度出色唔会太重面粉味🍞 咬落去有空气感
⭐️ Masala Tea 🧋
⭐️ Mango Lassi 🥭
两款饮品都好传统地道🤪 香料茶比较龙尾但配上幼滑嘅奶茶Blend得好Smooth好容易入口☕️ Mango Lassi酸甜度适中💛 隐约饮到印度式嘅奶香🥛
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⭐️ Gulab Jamun 🍮
又试下比较Exotic既印度甜品🤩 基本上好似一旧炸汤圆🍡馅料感觉似Cream Cheese 🧀 加上Saffron Syrup🌺 竟然有意外奇妙嘅配搭 💞 超Exotic值得一试
⭐️ 宝轩印度餐厅 (尖沙咀)
📍 尖沙咀么地道16号半岛大厦1楼3-4号舖
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