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2017-06-27
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见餐厅风评唔错 又几抵食 所以黎试下 餐厅唔大 大概得十台左右 但环境阔落 坐得好舒服 听店员讲只系开左七个月 Dinner有set menu 而menu隔一阵又会转 所以包你唔会食厌 set dinner大概HKD360 当中部分主食可能环再加多20-30蚊 今次叫左两个set dinner 另加HKD48会再餐酒饮前菜：法国生壕海鲜拼盘海鲜拼盘好足料 有法国生蚝 翡翠螺 纽西兰刀贝蚬同阿根廷玫瑰虾 全部都好新鲜 玫瑰虾一啲都唔腥 仲有手掌咁长 第一次咁大只虾 好鲜甜餐汤：纽西兰钻石蚬周打忌廉汤最唔钟意一啲西餐厅将啲汤沟到好稀 哩个忌廉汤好浓 好香滑 忌廉味唔会太重 仲可以饮到蚬嘅鲜味主菜1: 美国肉眼扒（+HKD20)叫左五成熟嘅肉眼扒 炭烧嘅技巧做得大分出色 表面比较硬身 有烧烤嘅香味 但肉质好嫩 五成熟冇over cook到 主菜2:西班牙伊利比亚有机bb羊肋排哩个bb半肋排系近期食过最好味 有羊味但唔会好膻 试过系其他餐厅食 未食都闻到阵膻味 另外配上烧肉汁衬到绝 甜品1:焦糖朱古力脆脆三重奏作为朱古力嘅忠实fans 一定会钟意 朱古味味好浓 蛋糕系好香滑 甜品2:法国蜜瓜
Dinner有set menu 而menu隔一阵又会转 所以包你唔会食厌 set dinner大概HKD360 当中部分主食可能环再加多20-30蚊 今次叫左两个set dinner 另加HKD48会再餐酒饮
法国生蚝海鲜拼盘
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前菜：法国生壕海鲜拼盘
海鲜拼盘好足料 有法国生蚝 翡翠螺 纽西兰刀贝蚬同阿根廷玫瑰虾 全部都好新鲜 玫瑰虾一啲都唔腥 仲有手掌咁长 第一次咁大只虾 好鲜甜
纽西兰钻石蚬周打忌廉汤
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餐汤：纽西兰钻石蚬周打忌廉汤
最唔钟意一啲西餐厅将啲汤沟到好稀 哩个忌廉汤好浓 好香滑 忌廉味唔会太重 仲可以饮到蚬嘅鲜味
美国肉眼扒
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美国肉眼扒
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叫左五成熟嘅肉眼扒 炭烧嘅技巧做得大分出色 表面比较硬身 有烧烤嘅香味 但肉质好嫩 五成熟冇over cook到
西班牙伊利比亚有机bb羊肋排
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主菜2:西班牙伊利比亚有机bb羊肋排
哩个bb半肋排系近期食过最好味 有羊味但唔会好膻 试过系其他餐厅食 未食都闻到阵膻味 另外配上烧肉汁衬到绝
焦糖朱古力脆脆三重奏
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甜品1:焦糖朱古力脆脆三重奏
作为朱古力嘅忠实fans 一定会钟意 朱古味味好浓 蛋糕系好香滑
法国蜜瓜伴荔枝雪葩
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甜品2:法国蜜瓜伴荔枝雪葩
用上法国蜜瓜 好甜 十分适合作为饭后果 本身个人唔太钟意食雪葩 但哩个唔会过甜 食番啲凉凉地嘅野仲可以消滞
总括黎讲 餐厅食物质素高 如果系铜锣湾黎讲 哩个价钱算好抵食 而且店员好nice!
西班牙伊利比亚有机bb羊肋排
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