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6天前
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今次去铜锣湾闹市中的露营风餐厅，好适合想远离城市繁嚣，但又想体验露营生活的人🏕️ 餐厅以木系为主调打造室露营环境，并搭配真实露营装备，如野餐桌、烧烤炉、露营凳等，让每位来客都能感受到身处山系露营场景的悠闲气氛😻1️⃣三文鱼刺身每件都好厚切，新鲜又肥美😻2️⃣烧鸡泡鱼干作为下酒菜一流，点上蛋黄酱吃很好味3️⃣木绵扬出豆腐用木鱼碎代替面包糠裹上豆腐包一起炸！所以口感外脆内软，外层是炸到脆卜卜的木鱼碎，入面是香滑的豆腐😻4️⃣吉列炸蚝新鲜热辣炸起，外表松脆，内里就是浓郁的蚝肉鲜味😋5️⃣芦笋豚腩卷所有串烧都是师傅现场烤制，豚肉烧得很香脆而芦笋亦烧得刚刚好👍🏻6️⃣流心芝士明太子玉子烧明太子带点咸香味、蛋味又香浓而口感软绵绵的，最后配上不败的芝士一起吃，有多重丰富的味道👅7️⃣自家制鸡肉软骨棒配月见汁师傅以日本备长炭火烤制鸡肉棒，烤到外焦内软、恰到好处，烤完后再沾上月见蛋汁更惹味，真系好好味🤤
1️⃣三文鱼刺身
每件都好厚切，新鲜又肥美😻
2️⃣烧鸡泡鱼干
作为下酒菜一流，点上蛋黄酱吃很好味
3️⃣木绵扬出豆腐
用木鱼碎代替面包糠裹上豆腐包一起炸！所以口感外脆内软，外层是炸到脆卜卜的木鱼碎，入面是香滑的豆腐😻
4️⃣吉列炸蚝
新鲜热辣炸起，外表松脆，内里就是浓郁的蚝肉鲜味😋
5️⃣芦笋豚腩卷
所有串烧都是师傅现场烤制，豚肉烧得很香脆而芦笋亦烧得刚刚好👍🏻
6️⃣流心芝士明太子玉子烧
明太子带点咸香味、蛋味又香浓而口感软绵绵的，最后配上不败的芝士一起吃，有多重丰富的味道👅
7️⃣自家制鸡肉软骨棒配月见汁
师傅以日本备长炭火烤制鸡肉棒，烤到外焦内软、恰到好处，烤完后再沾上月见蛋汁更惹味，真系好好味🤤
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