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2023-11-12
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又到了 Happy Friday ,同朋友相聚,找到花园街这间「礼」,店舖装修似是从闹市中走进了日本昭和时代的居酒屋,古色古香,在这儿用餐都别具风味。⛩️🏮🎎🪭先来的小食前菜碟($10/位),牛展粒配青瓜,腌得很入味。😋黑松露枝豆($58),很喜欢点枝豆的原因是一条条枝豆挤压出来似是剥花生,可以边倾闲计边食枝豆。而黑松露枝豆还是第一次食都是很特别的味觉体验,基本上不论是目测还是品尝都是有满满的黑松露,可见餐厅真系毫不吝啬,枝豆味道咸香浓郁,令平凡的枝豆味道更升华,食完连手指也留有阵阵香味。🫛🤩酒盗芝士($68),用每片薄薄的鱿鱼片盛载住软心的酒盗芝士粒,一口一片,浓香的芝士有带发酵过的鲣鱼味道,简直是为味觉带来的一轮冲击。🧀🐟渍物一点($38),可当作是沙律,但是今次的主角是腌渍过的蒜头和沙律菜,酸酸甜甜,很开胃。🥗🧄妈妈咸蛋猪肉棒($48)猪肉棒很粗身,肉质松软,咸蛋融化在整条猪肉棒上,而且咸蛋黄的味道也很突出。😋👍🏼金菇豚肉卷($58),豚肉卷住金菇,豚肉烧时涂满了照烧汁,令豚肉卷都很上色,边食时边出菇汁,值得一食。鸡肾串($32),一粒粒的鸡肾很爽口,盐烧又够晒入味。亚波美手羽先(
又到了 Happy Friday ,同朋友相聚,找到花园街这间「礼」,店舖装修似是从闹市中走进了日本昭和时代的居酒屋,古色古香,在这儿用餐都别具风味。⛩️🏮🎎🪭
先来的小食前菜碟($10/位),牛展粒配青瓜,腌得很入味。😋
$58
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黑松露枝豆($58),很喜欢点枝豆的原因是一条条枝豆挤压出来似是剥花生,可以边倾闲计边食枝豆。而黑松露枝豆还是第一次食都是很特别的味觉体验,基本上不论是目测还是品尝都是有满满的黑松露,可见餐厅真系毫不吝啬,枝豆味道咸香浓郁,令平凡的枝豆味道更升华,食完连手指也留有阵阵香味。🫛🤩
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酒盗芝士($68),用每片薄薄的鱿鱼片盛载住软心的酒盗芝士粒,一口一片,浓香的芝士有带发酵过的鲣鱼味道,简直是为味觉带来的一轮冲击。🧀🐟
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渍物一点($38),可当作是沙律,但是今次的主角是腌渍过的蒜头和沙律菜,酸酸甜甜,很开胃。🥗🧄
$88
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妈妈咸蛋猪肉棒($48)猪肉棒很粗身,肉质松软,咸蛋融化在整条猪肉棒上,而且咸蛋黄的味道也很突出。😋👍🏼
$58
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金菇豚肉卷($58),豚肉卷住金菇,豚肉烧时涂满了照烧汁,令豚肉卷都很上色,边食时边出菇汁,值得一食。
鸡肾串($32),一粒粒的鸡肾很爽口,盐烧又够晒入味。
亚波美手羽先($48)鸡翼很高质,整支鸡翼烧到金黄色、胀卜卜,够哂啖啖肉。
咸蛋芝士玉子($88),这份玉子真的带有惊喜,玉子的蛋味浓香,而且入口嫩滑,中间的芝士和咸蛋黄是超级多,而且连咸蛋黄本身有粗糙的质感也可以食到,味道浓郁令人非常回味。🍳🧀
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唐扬炸鸡($78),炸鸡香脆可口,份量又不少,加上柠檬汁及沙律酱,味道都不错。🤗
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蟹盖丼($168),这个丼饭蟹肉很多料,特别的地方是将甲罗烧呈现在饭上,香葱、蟹籽、蟹肉、生蛋、樱花虾及满满煮过的味噌蟹膏酿入整个蟹盖里面,将整个丼饭混合后,每一口都充满蟹的鲜味。🍚🦀🥚🤩
$58
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薯上香雪($58),为这餐最后的甜点,估不到是用上日本的番薯配上云呢拿雪糕,番薯是烩过,食时也感受到阵阵烩烧的香味,比起平时食过的番薯雪糕更为浓味,真心大赞。🍠🍨😍👍🏼
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