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2011-11-24
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椒盐濑尿虾,越南的大只濑尿虾肉地好,椒盐爆得惹味,尤其虾壳又香又脆,镬气不比避风塘兴记差,比较花虾我更喜欢濑尿虾独有的鲜味;此品索价不菲(约$200),但连厨功和招呼一拼计算,也吃得过,尤其对怕入街市的朋友而言。
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