潮成園

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走在旺角街头，下午茶时段不想吃得太愎杂，来一碗鱼蛋粉最好不过。没料到鱼蛋粉是这么大碗的！汤底很清，虽然淡了一些，起码没有味精的感觉，加少许豉油可以提起鲜味。鱼蛋鱼片各三颗，质感爽弹，没有腥味没有碎鱼骨。河粉份量相当多，口感亦很滑溜，不觉得油腻。更值一提的是那些绿葱粒是劲香的，小人每一口河粉都夹著一些葱来吃，真是滋味无穷，转眼之间已干掉整碗汤河鸟~~在上中下价钱俱有的旺角闹市来说，这里二十多元一碗巨型装鱼蛋粉，性价比是超高。