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2017-11-23
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天气转凉，即时相约铜锣湾朋友打边炉，选择卧龙主要是朋友介绍并想再来一试，这里交通好方便，临近铜锣湾港铁站，步行对面马路两分钟内已经到！按电梯11/F，䢂门一开看见中国古代味甚浓，古式古香已经让我期待不已。鸳鸯龙锅气派非凡，吸晴外并十分应题，这个麻辣火锅非同凡响，内里材料有非常特别的麻雀形的麻辣砖，以及各式香料，另外自制特色调味酱，分别有黑白香，醋，酱油混以及其他蒜香，辣响铃邪恶的淡黄色响铃，炸得薄脆，光吃很酥脆，不过我还是喜爱泡浸汤底的味道，吸收了汤与麻辣味，绝对一流。蔬菜盘$88番茄，粟米，娃娃菜，生菜，皇帝菜蔬菜新鲜，皇帝菜更是一种营养非常丰富的菜，而且味道独特，浓郁。桂花鱼$268(大)桂鱼为鱼中佳品， 肉质丰满，细嫩肥美，且骨剌极少，没有乱刺，配上麻辣更惹味牛类分别：牛颈心 ，牛白肉，吊龙伴牛颈心是牛耳对下的颈位，雪花纹细致，嫩滑有咬口，最适合我们的打边炉牛白肉一般火锅店更少见的部位，白雪雪的一片并不是脂肪，原来是牛胸下的软骨，与麻辣也是相当㚒吊龙伴牛肉味重同时也油香比较重，一样是罕见的部位之一
按电梯11/F，䢂门一开看见中国古代味甚浓，古式古香已经让我期待不已。
鸳鸯龙锅气派非凡，吸晴外并十分应题，这个麻辣火锅非同凡响，内里材料有非常特别的麻雀形的麻辣砖，以及各式香料，另外自制特色调味酱，分别有黑白香，醋，酱油混以及其他蒜香，辣
鸳鸯火锅
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响铃
邪恶的淡黄色响铃，炸得薄脆，光吃很酥脆，不过我还是喜爱泡浸汤底的味道，吸收了汤与麻辣味，绝对一流。
响铃
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蔬菜盘$88
番茄，粟米，娃娃菜，生菜，皇帝菜
蔬菜新鲜，皇帝菜更是一种营养非常丰富的菜，
而且味道独特，浓郁。
蔬菜盘
$88
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桂花鱼$268(大)
桂鱼为鱼中佳品， 肉质丰满，细嫩肥美，且骨剌极少，没有乱刺，配上麻辣更惹味
桂花鱼（大）
$268
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牛类分别：牛颈心 ，牛白肉，吊龙伴
牛颈心是牛耳对下的颈位，雪花纹细致，嫩滑有咬口，最适合我们的打边炉
牛白肉一般火锅店更少见的部位，白雪雪的一片并不是脂肪，原来是牛胸下的软骨，与麻辣也是相当㚒
吊龙伴牛肉味重同时也油香比较重，一样是罕见的部位之一
牛颈心 ，牛白肉，吊龙伴
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