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2017-10-17
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炎热的夏日,今日难得休闲地放下繁忙的节奏，来到这家位于尖沙咀繁忙闹市里的Urban Coffee Roaster。平时经常都会经过这个地方，但却未能发现这家餐厅，可能时门口感觉不够突出吧，幸好朋友介绍今天终于能够细味一下。餐厅内的间隔装饰与外面截然不同，带有工业风格，所有摆设以原木色为主，环境宁静，与街外形成强烈对比。餐厅内的食物选择多而且吸引，当然咖啡也是非常吸引我来这里的原因。我点了冻的Carmel Latte,咖啡味香浓，没有焦糖抢走咖啡的原有气味，而且入口带有回甘，是出色之作。太太点了热的Matcha Latte，卖相特别吸引，未饮心情已很好，太太说绿茶味很香，整体配合很好。太太点了沙律，是慢煮鸡胸牛油果藜麦沙律配红酒油醋汁，卖相精致又健康!面层舖满牛油果及藜麦， 并淋上香味十足的油醋汁，完全满足爱美女士的心态，而沙律菜新鲜，放入口却有藜麦脆脆的口感，层次十足。而我点的是黑松露野菌意大利饭，净系睇卖相已经非常吸引，值得一赞嘅系饭粒软硬分明，唔会过生或者过熟，软硬啱啱好!而且仲有好香浓嘅黑松露香味，配埋野菌简直系完美嘅配搭， 真系唔系好多地方可以做得咁好食最后配埋甜品Banof
炎热的夏日,今日难得休闲地放下繁忙的节奏，来到这家位于尖沙咀繁忙闹市里的Urban Coffee Roaster。平时经常都会经过这个地方，但却未能发现这家餐厅，可能时门口感觉不够突出吧，幸好朋友介绍今天终于能够细味一下。
餐厅内的间隔装饰与外面截然不同，带有工业风格，所有摆设以原木色为主，环境宁静，与街外形成强烈对比。
餐厅内的食物选择多而且吸引，当然咖啡也是非常吸引我来这里的原因。
Carmel Latte
$44
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我点了冻的Carmel Latte,咖啡味香浓，没有焦糖抢走咖啡的原有气味，而且入口带有回甘，是出色之作。
Matcha Latte
$36
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太太点了热的Matcha Latte，卖相特别吸引，未饮心情已很好，太太说绿茶味很香，整体配合很好。
慢煮鸡胸牛油果藜麦沙律配红酒油醋汁
$98
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太太点了沙律，是慢煮鸡胸牛油果藜麦沙律配红酒油醋汁，卖相精致又健康!面层舖满牛油果及藜麦， 并淋上香味十足的油醋汁，完全满足爱美女士的心态，而沙律菜新鲜，放入口却有藜麦脆脆的口感，层次十足。
而我点的是黑松露野菌意大利饭，净系睇卖相已经非常吸引，值得一赞嘅系饭粒软硬分明，唔会过生或者过熟，软硬啱啱好!而且仲有好香浓嘅黑松露香味，配埋野菌简直系完美嘅配搭， 真系唔系好多地方可以做得咁好食
最后配埋甜品Banoffe Pie, 为今餐休闲午餐或上完美嘅句号。 表层铺满香软嘅忌廉，而入边夹住香蕉肉及松脆嘅pie皮!正都无得顶。
总括今餐非常满足,好难想像繁忙嘅尖沙咀竟然会有一间咁休闲又好味嘅餐厅，下次有机会一定会再来!
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