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2015-09-11
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小妹终于可以一试杂志上面超人气NOC coffee & roaster! 位于中上环交界，小店虽小但五脏俱全，无论店舖外内设计、menu、coffee bar枱定系高身櫈以至店内音乐(包括客人，哈)都充斥住一种「洋」味，令小妹多少有d惦记住以前喺澳洲嘅日子呢。踏进店内，咖啡芳香同亲切女店员的笑容令人非常舒畅，即使非常忙碌女店员亦不忘帮忙Set 位，非常有Heart!Black Pepper Ham Sandwich坐喺coffee bar枱望住店员(相信系店主Benny)用心准备同拼凑一份三文治，未食之前已感受到佢对食物以及客人嘅尊重。杂志上面提到三文治并非涂上牛油而用蛋液代替再煎香。果然蛋味突出而又保持到五谷包松软，咸度刚好，加上旁边新鲜沙律菜点缀，整体味道平衡。Latte(+Rose)小妹本身口味有少少偏淡，所以觉得系甜咗少少之外，加埋个靓靓拉花，系满意嘅。Latte即使放置咗一阵并无大气泡出现，饮落去口感亦都丰富绵滑，咖啡味之中有阵阵奶香再配上浓郁玫瑰花香味交融~玫瑰味道可以饮到唔系劣质糖浆，香味至味道都真实。Hand Drip – Kenya去咖啡店饮Hand Drip是常识
踏进店内，咖啡芳香同亲切女店员的笑容令人非常舒畅，即使非常忙碌女店员亦不忘帮忙Set 位，非常有Heart!
Black Pepper Ham Sandwich
坐喺coffee bar枱望住店员(相信系店主Benny)用心准备同拼凑一份三文治，未食之前已感受到佢对食物以及客人嘅尊重。杂志上面提到三文治并非涂上牛油而用蛋液代替再煎香。果然蛋味突出而又保持到五谷包松软，咸度刚好，加上旁边新鲜沙律菜点缀，整体味道平衡。
Latte(+Rose)小妹本身口味有少少偏淡，所以觉得系甜咗少少之外，加埋个靓靓拉花，系满意嘅。Latte即使放置咗一阵并无大气泡出现，饮落去口感亦都丰富绵滑，咖啡味之中有阵阵奶香再配上浓郁玫瑰花香味交融~玫瑰味道可以饮到唔系劣质糖浆，香味至味道都真实。
Hand Drip – Kenya去咖啡店饮Hand Drip是常识 smile 表情符号
甜酸苦辣之中小妹感觉麻麻系苦味，经Sam 介绍之后最后选择咗味道偏酸嘅水洗Kenya。此Hand Drip易入口，酸中带点回甘。香气纯净朴实。即使同行友人对手冲咖啡并无特别认识亦觉得感觉甚好。饮到底𠮶时发现~原来玻璃容器由特色家俱店Francfranc出品，有生活品味。
于临走时Sam友善提到「要再嚟呀!」， 实在窝心，果然系暖男CAFÉ！相信有兴趣品味或者交流咖啡又想食少少轻食嘅大家都会喜欢NOC coffee & roaster。虽然因为人多关系而需要等位同会坐得比较挤迫。但整体小妹系Enjoy~
张贴
