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2020-11-22
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难得和老公二人世界，专登去了远一点吃饭。西环愈来愈多好吃的餐厅，今日就来到一家素食的西餐厅。素菲亚装修的感觉很舒适悠闲，坐位都很宽阔。*是日餐汤是日餐汤是椰菜花忌廉汤；汤的质感很CREAMY，而且充满椰菜花的味道。*餐前沙律*鬼马肉酱意粉 ($108)如果没有告诉我这碟肉酱意粉是素食，我真的不觉得是素；肉酱的番茄味很浓厚，酸酸的很开胃；素牛肉和新猪肉的质感都很贴近真的肉。*泰式冬荫意大利饭 ($128)冬荫意大利饭酸酸辣辣的，和普通的冬荫公味差别不大；旁边的「海鲜」都是素食来的；带子其实是鸡脾菇，虾是大豆制品，有点似鱼蛋的质感。*御茗宁茶 ($18)御茗宁茶是由红茶、绿茶和花果茶混合而成的；除了有茶香，还有淡淡的桃香味。*蓝天菠萝梳打 (+$24)蓝色是有波子汽水味的糖酱；配上菠萝的香甜，整体都很清新。
西环愈来愈多好吃的餐厅，今日就来到一家素食的西餐厅。
素菲亚装修的感觉很舒适悠闲，坐位都很宽阔。
*是日餐汤
是日餐汤是椰菜花忌廉汤；
汤的质感很CREAMY，而且充满椰菜花的味道。
是日餐汤
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*餐前沙律
*鬼马肉酱意粉 ($108)
如果没有告诉我这碟肉酱意粉是素食，我真的不觉得是素；
肉酱的番茄味很浓厚，酸酸的很开胃；
素牛肉和新猪肉的质感都很贴近真的肉。
鬼马肉酱意粉
$108
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鬼马肉酱意粉
$108
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*泰式冬荫意大利饭 ($128)
冬荫意大利饭酸酸辣辣的，和普通的冬荫公味差别不大；
旁边的「海鲜」都是素食来的；
带子其实是鸡脾菇，虾是大豆制品，有点似鱼蛋的质感。
泰式冬荫意大利饭
$128
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泰式冬荫意大利饭
$128
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*御茗宁茶 ($18)
御茗宁茶是由红茶、绿茶和花果茶混合而成的；
除了有茶香，还有淡淡的桃香味。
御茗宁茶
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*蓝天菠萝梳打 (+$24)
蓝色是有波子汽水味的糖酱；
配上菠萝的香甜，整体都很清新。
蓝天菠萝梳打
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