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2018-04-09
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一开门，就见到全部墙身全部都系红色，布置劲有魔法世界feel，仲有件斗篷系度添🤣再打开门就好似去咗另一个世界，好魔幻嘅感觉🔮店员仲好用心介绍每一道菜😙今次就试咗2个dinner set，连个名都改得好有feel😚可以拣full set或者3 courses都得😚.🔹Narnia Set 😋好味指数：(7/10)5 Course $450 3Courses $310🔻APPETIZER #西班牙松脆包配鹅肉酱食落去鹅肉味几香，不过就有小小油😣面包咬落去系脆咖🤣下面就有啲火箭菜系到🚀👨🏻🍳首先浸熟鹅肉，然后拆骨起肉整成鹅肉酱🦆。.🔻SOUP #栗子忌廉汤一🥄落去已经feel到几稠身，仲有到有啲栗子粒粒🌰👨🏻🍳鸡汤淆一日，然后整碎栗子，再加忌廉。.🔻MAIN COURSE #慢煮法国黄鸡胸呢个值得一试😍食落去鸡皮微脆，而鸡肉几嫩滑，仲有啲juicy添😆另外侧边仲有个鸡汁，点落去咸咸地，但又好鲜味😋伴碟嘅有佢地自家制薯蓉，食落去够creamy🥔👨🏻🍳鸡肉慢煮45mins再煎香，而鸡汁系用鸡骨等淆2日🐥。.🔻PASTA#鹌鹑髀意大利饭鹌鹑髀食落去肉味够香，而且嫩滑，微辣😚下面嘅意大利饭个
再打开门就好似去咗另一个世界，好魔幻嘅感觉🔮
店员仲好用心介绍每一道菜😙
今次就试咗2个dinner set，连个名都改得好有feel😚
可以拣full set或者3 courses都得😚
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🔹Narnia Set 😋好味指数：(7/10)
5 Course $450 3Courses $310
🔻APPETIZER
#西班牙松脆包配鹅肉酱
食落去鹅肉味几香，不过就有小小油😣
面包咬落去系脆咖🤣下面就有啲火箭菜系到🚀
👨🏻🍳首先浸熟鹅肉，然后拆骨起肉整成鹅肉酱🦆。
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🔻SOUP
#栗子忌廉汤
一🥄落去已经feel到几稠身，仲有到有啲栗子粒粒🌰
👨🏻🍳鸡汤淆一日，然后整碎栗子，再加忌廉。
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🔻MAIN COURSE
#慢煮法国黄鸡胸
呢个值得一试😍食落去鸡皮微脆，而鸡肉几嫩滑，仲有啲juicy添😆
另外侧边仲有个鸡汁，点落去咸咸地，但又好鲜味😋
伴碟嘅有佢地自家制薯蓉，食落去够creamy🥔
👨🏻🍳鸡肉慢煮45mins再煎香，而鸡汁系用鸡骨等淆2日🐥。
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🔻PASTA
#鹌鹑髀意大利饭
鹌鹑髀食落去肉味够香，而且嫩滑，微辣😚
下面嘅意大利饭个汁包围著每一粒饭，食落去又有少少咬口😗
👨🏻🍳鹌鹑髀系新鲜冇调过味，只系上面加咗少少辣椒粉。
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🔻DESSERT
#焙茶芝士饼
呢个芝士饼系配洛神花茶酱
食落去芝士味几香，不过焙茶味就唔系好够😢
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🔹Atlantis 😋好味指数：(7.5/10)
5 Course $480 3Courses $350
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🔻APPETIZER
香煎吞拿鱼半西粟米脆片 (冇拣到😢)
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🔻SOUP
#马赛海鲜汤
呢个汤一嚟到真系哇一声😳上面有好多海鲜，有鱼，青口同蚬，份量仲要都几多😆鱼肉食落去好滑，仲有小小嘅菜系到😚
饮落去味道好鲜味好丰富，不过略厌咸咗小小😫
👨🏻🍳鱼骨鱼肉淆2日，再加香料同海鲜等一齐炒😚。
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🔻MAIN COURSE
#慢煮野生灰鲷鱼
因为当日冇鲷鱼，所以转咗鲈鱼🐟
鲈鱼嘅皮够晒脆，而入面嘅肉质中好嫩，食落去几好味😆中意嘅仲可以支啲柠檬汁提鲜😛
而下面就系一啲藜麦饭， 加咗鸡汤同鱼汤落去一齐煮，所以食落去都几湿滋同有鲜味😚
👨🏻🍳鱼先抽真空慢煮10分钟，然后再煎香两面。
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🔻PASTA
#白酒忌廉汁蓝青口意粉 (冇拣到😢)
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🔻DESSERT
焙茶芝士饼
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🔻MOCKTAIL (单嗌)
店员话呢2杯mocktail会比较衬我地食嘅2个set
Oz
青瓜、荔枝、梳打
饮落去几清新😚
Aslan's Mane
芒果、益力多、奶
饮落去比较甜😚
后记💁🏻♀💁🏻♂
·呢个价钱(加一)食到fine dinner的确系几抵😚👍🏻
·去食嘅时候暂时讲呢度夜晚有两个set，近排佢地出咗个厨师推介嘅menu，老板比我地睇咗，笠过下眼都好吸引😭
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⭐温馨小提示
📌如果拣3 coures就系前菜同汤拣一个，Main course同Pasta拣一个
张贴
