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2012-10-30
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如果说这一年来，表现最佳的薄饼店，相信Piccolo稳占一席。除了价钱相宜，食物水准佳，难怪由西环开到大坑，生意兴隆。Aglio Olio怎样好，大家也知道，有朋友更大赞，是全港最佳的Aglio Olio，这样说或者夸张了一点点，如果你们找到一间餐厅的Aglio Olio，做得比Piccolo好的话，不妨告之。第一次吃portobello，是在Stonegrill，以火山石板烧，原汁原味，估不到这里以炸来处理，此道Fried portobello mushroom还配上浓厚的牛尾红酒汁，外层炸得香脆，大磨菇仍然嫩滑多汁，菇香十足，底部的沙律菜配以酱汁同吃，惹味又开胃。大蚬意粉绝佳，不如索性来个白酒煮大蚬，来得更直接，更原汁原味，每一只大蚬皆鲜甜多汁，绝无欺场。Prosciutto Di Parma Pizza，薄饼上的风干火腿的咸香，与火箭菜的清新，个性没有Four cheeses的那么强，比较适合口味清淡的朋友。以杯盛著的提拉米苏，做得与西环一样好，因为Piccolo是合家欢，很多一家大细来光顾，所以其提拉米苏的酒香不太强。餐厅内摆著一些旧唱片，播著的音乐是八十年代的英文旧歌，酒过三
Aglio Olio怎样好，大家也知道，有朋友更大赞，是全港最佳的Aglio Olio，这样说或者夸张了一点点，如果你们找到一间餐厅的Aglio Olio，做得比Piccolo好的话，不妨告之。第一次吃portobello，是在Stonegrill，以火山石板烧，原汁原味，估不到这里以炸来处理，此道Fried portobello mushroom
还配上浓厚的牛尾红酒汁，外层炸得香脆，大磨菇仍然嫩滑多汁，菇香十足，底部的沙律菜配以酱汁同吃，惹味又开胃。
大蚬意粉绝佳，不如索性来个白酒煮大蚬，来得更直接，更原汁原味，每一只大蚬皆鲜甜多汁，绝无欺场。
Prosciutto Di Parma Pizza，薄饼上的风干火腿的咸香，与火箭菜的清新，个性没有Four cheeses的那么强，比较适合口味清淡的朋友。
以杯盛著的提拉米苏，做得与西环一样好，因为Piccolo是合家欢，很多一家大细来光顾，所以其提拉米苏的酒香不太强。餐厅内摆著一些旧唱片，播著的音乐是八十年代的英文旧歌，酒过三巡，情不自禁地跟著唱。。
都说，我是老饼，不容否认。
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