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2023-07-23
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位于太子大南街的「HANDS - Craft Beer & Magic」吃饭，结合手工啤酒与魔术元素，每张枱设有魔术小道具玩，还有驻场魔术师为每枱客人近距离表演魔术互动！飞驒和牛烤芝士手打他他汉堡十分有惊喜，包身外皮咬下香脆，内里口感松软，又够热，大块厚切飞驒和牛，肉质香滑，牛味浓郁，配上满满的生菜、紫洋葱圈等配料，层次十分丰富，伴碟的是粗身蕃条，香脆甘甜，必试之选！原只软壳蟹芝士扁意粉卖相精致，原只软壳蟹十分吸引，炸得酥脆，连壳一起吃时保留得了肉汁；扁意粉尽吸浓浓的芝士酱汁，口感烟韧，每口尽是满足！店员推介的「Beer Platter」手工啤酒，分了四大类口味「果香型fruity，酒花甘香型hoppy，酸啤型sour，麦香型malty」Heroes - Jamine Green Tea Wheat Beer 易入口，带茉莉花甘香及绿茶的清新Yardley Brothers - 淡麦芽，甘橘花香，是本地品牌， 微微苦涩的麦味独特带甘香Verhaeghe - Ducheese De Bourgogne比利时产地，微酸红酒口感清新解腻HANDS x Heroes - Plato: W.I.
飞驒和牛烤芝士手打他他汉堡十分有惊喜，包身外皮咬下香脆，内里口感松软，又够热，大块厚切飞驒和牛，肉质香滑，牛味浓郁，配上满满的生菜、紫洋葱圈等配料，层次十分丰富，伴碟的是粗身蕃条，香脆甘甜，必试之选！
原只软壳蟹芝士扁意粉卖相精致，原只软壳蟹十分吸引，炸得酥脆，连壳一起吃时保留得了肉汁；扁意粉尽吸浓浓的芝士酱汁，口感烟韧，每口尽是满足！
店员推介的「Beer Platter」手工啤酒，分了四大类口味「果香型fruity，酒花甘香型hoppy，酸啤型sour，麦香型malty」
Heroes - Jamine Green Tea Wheat Beer 易入口，带茉莉花甘香及绿茶的清新
Yardley Brothers - 淡麦芽，甘橘花香，是本地品牌， 微微苦涩的麦味独特带甘香
Verhaeghe - Ducheese De Bourgogne比利时产地，微酸红酒口感清新解腻
HANDS x Heroes - Plato: W.I.L 同是本地品牌，口感带微辣，到了喉咙会有回辣度，十分有特色
总括来说，环境及食物质素很好，酒品选择够多，店员们服务细心有热诚，加上餐厅气氛及环境吸引，更有魔术表演，值得推介！
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