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2017-03-27
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这间餐厅是我第二次光顾了, 我认为它们的食物不错,价钱合理,而且环境舒适, 几适合和朋友在这里吃饭和聚旧。这间餐厅以蓝色为主题, 感觉置身于海洋。我们被安排坐在餐厅的一角,我看到㕑房旁边有一块黑色的板, 上面写上㕑师的推介, 便决定试一试。在㕑师推介的板上,我们选择了威灵顿三文鱼配柠檬刁草汁和香草柠檬焗法国春鸡。三文鱼威灵顿即是酥皮焗三文鱼, 松化的酥皮内包着忌廉芝士、三文鱼、菠菜。旁边亦有士多啤梨酱沙律、薯仔粒、瓜类作伴菜。三文鱼鱼质鲜嫩, 配上酥皮后, 提升了整个口感和层次。香草柠檬焗法国春鸡来到的时候有阵阵烤焗过的味传出来, 春鸡的肉质很鲜嫩, 味道惹味!另外, 我们也点了传统凯撒沙律拼烟三文鱼, 凯撒沙律上有很多芝士粉和烟肉粒。
我们被安排坐在餐厅的一角,我看到㕑房旁边有一块黑色的板, 上面写上㕑师的推介, 便决定试一试。
在㕑师推介的板上,我们选择了威灵顿三文鱼配柠檬刁草汁和香草柠檬焗法国春鸡。
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