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2012-08-06
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有事去西贡一行,午餐当然唔会点大鱼大肉,但入到海鲜酒家个心谂,佢啲海鲜会唔会都见得吓人呢?即管攞个午餐quota唻试试,结果证明又奶一次嘢.个心想食河粉,又见到有所谓既班腩,谂住啱晒啦,满足到我.送到嚟,大家睇到张相,油水充足.好老实,油水足就紧系师傅好炒啦,都有少少见怪不怪.至于啲鱼,张相唔系太可以表达到佢实际既情况,但叫佢做鱼干都不为过. 一旧鱼只系有中间少少𠮶部份可以食得,围边𠮶啲系硬到完全唔可以入口.啲河粉又油.炸得冇技巧加上个完全唔得batter,只能讲一句又做了羊牯.
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