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2020-12-31
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拉面之旅来到土瓜湾,和朋友在附近的牛棚休闲逛完一日,见到这里有间新开张的拉面店就试一试。店里也可以容纳20人,座位都几宽敞,是坐得比较舒服的拉面店。【鸣虎】店舖主打的日本鱼干加猪骨汤,汤底很重鱼介味道,绝对一试难忘,而且口感浓厚,面头铺著的一层香油,令人有一口喝到底的冲动。面底是幼白拉面,挂汤很夹汤仲底。叉烧两片焦香烧薄了的,溏心蛋亦入味。【黑鸣虎】博多黑蒜油猪骨汤底,一嗅黑蒜味道浓郁,颜色亦很深色,入口口感薄过鸣虎,和香葱和木耳丝夹埋好吃。【肉饺子】赞好了店舖的某社交平台送一客饺子!好抵㖞!肉汁锁在炸过的饺子皮内,一口可以吃下一颗。不过我就较喜欢煎饺子喇,炸饺子感觉太热气。
【鸣虎】店舖主打的日本鱼干加猪骨汤,汤底很重鱼介味道,绝对一试难忘,而且口感浓厚,面头铺著的一层香油,令人有一口喝到底的冲动。面底是幼白拉面,挂汤很夹汤仲底。叉烧两片焦香烧薄了的,溏心蛋亦入味。
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【黑鸣虎】博多黑蒜油猪骨汤底,一嗅黑蒜味道浓郁,颜色亦很深色,入口口感薄过鸣虎,和香葱和木耳丝夹埋好吃。
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【肉饺子】赞好了店舖的某社交平台送一客饺子!好抵㖞!肉汁锁在炸过的饺子皮内,一口可以吃下一颗。不过我就较喜欢煎饺子喇,炸饺子感觉太热气。
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