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2020-05-06
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台风拉面听闻系好有日本水准嘅拉面都系一间排队店合共有4款豚骨汤底包括鱼介/鲣鱼味/沙旬鱼味/烧海虾，价钱唔同鱼介豚骨汤底绝对系必食推介虽然旺角呢间唔差，但我觉得荃湾𠮶间好似质素好啲唔知系咪我自己先入为主啦鱼介豚骨拉面都只系$78配料可以自选份量面可拣150g/200g/300g，其实200g都好够份量唔会差好远汤底好浓厚，应该熬咗唔少时间入口有少少偏咸，食完要饮多啲水可以拣多葱少葱定走葱拉面质感几弹牙，面条挂汤味玉溏心状好有蛋香味，豚肉有厚度，几入味唔会太碎太硬，有日本标准紫菜就荃湾分店大块啲成碗有饱肚感
都系一间排队店
合共有4款豚骨汤底
包括鱼介/鲣鱼味/沙旬鱼味/烧海虾，价钱唔同
鱼介豚骨汤底绝对系必食推介
虽然旺角呢间唔差，但我觉得荃湾𠮶间好似质素好啲
唔知系咪我自己先入为主啦
鱼介豚骨拉面都只系$78
配料可以自选份量
面可拣150g/200g/300g，其实200g都好够
份量唔会差好远
汤底好浓厚，应该熬咗唔少时间
入口有少少偏咸，食完要饮多啲水
可以拣多葱少葱定走葱
鱼介豚骨拉面
$78
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拉面质感几弹牙，面条挂汤
味玉溏心状好有蛋香味，豚肉有厚度，几入味
唔会太碎太硬，有日本标准
紫菜就荃湾分店大块啲
成碗有饱肚感
鱼介豚骨拉面
$78
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题外话/补充资料：
希望大家食完尽快离开，上次隔离一男一女坐喺度倾偈劲自私，门口排紧长龙，我入门口佢哋差唔多食完，到我食到一半佢哋都未走。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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