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2017-10-11
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走在铜锣湾的街头, 林林总总的大小店舖, 大厦外墙五光十色的各类广告及街灯, 睇到人眼花燎乱, 想睇下D食肆广告揾间嘢医肚, 睇来睇去都唔知食咩好,就在我们企向街度犹豫食咩好之际, 见到我们身边有正好一间细细间的日式餐厅, 大家一口同声话, 不用烦食咩了, 就食呢间日本嘢啦! 入到去随即座低看看有咩嘢食, 店家拿出一盘新鲜鱼来向我们介绍, 里面几款唔同的鱼, 看上去非常新鲜, 条条鱼都色泽光鲜, 连鱼眼都好有光泽. 看到D鱼咁靓咁新鲜, 于是我们各自选了鱼, 我们要食烧鱼套餐. 我另外叫了一枝日本白桃梳打来饮, 啜一啖, 非常香的桃味, 又唔系太甜, 涷冰冰, 非常好饮! 无几耐，我的终于马友鱼烧好上枱了, 一整条鱼放在碟上,外皮烧到微㶶, 看上去脆卜卜, 旁边伴有罗卜蓉及豉油, 仲有一小块青柠，另外配有一碗饭, 一碗面豉汤及一碟前菜, 食物摆满了成个托盘, 好丰富! 而且个托盘摆放得非常漂亮，无论D碟或伴碟的紫苏叶，都是一丝不苟，睇得出这间铺虽然细细间，但待客却是一D都唔马虎。最先开始咁系要食下条鱼, 我先挤了些青柠汁在鱼上面，筷子一笃落去, 听到D鱼皮真是脆卜卜的, 食落口，
入到去随即座低看看有咩嘢食, 店家拿出一盘新鲜鱼来向我们介绍, 里面几款唔同的鱼, 看上去非常新鲜, 条条鱼都色泽光鲜, 连鱼眼都好有光泽. 看到D鱼咁靓咁新鲜, 于是我们各自选了鱼, 我们要食烧鱼套餐.
我另外叫了一枝日本白桃梳打来饮, 啜一啖, 非常香的桃味, 又唔系太甜, 涷冰冰, 非常好饮! 无几耐，我的终于马友鱼烧好上枱了, 一整条鱼放在碟上,外皮烧到微㶶, 看上去脆卜卜, 旁边伴有罗卜蓉及豉油, 仲有一小块青柠，另外配有一碗饭, 一碗面豉汤及一碟前菜, 食物摆满了成个托盘, 好丰富! 而且个托盘摆放得非常漂亮，无论D碟或伴碟的紫苏叶，都是一丝不苟，睇得出这间铺虽然细细间，但待客却是一D都唔马虎。最先开始咁系要食下条鱼, 我先挤了些青柠汁在鱼上面，筷子一笃落去, 听到D鱼皮真是脆卜卜的, 食落口，马友鱼的鱼肉好嫩滑, 有少少咸味，食完个口腔仲会有马友鱼的鱼油的甘香，因为系烧鱼，D鱼油都烧晒出来，好香好好吃。夹D鱼肉再点D豉油，再夹少少萝卜蓉，送饭真是一流，口中有鱼的香，豉油的甜，萝卜的鲜，超好味! 冷盘是鱿鱼沙律加脆瓜，鲜甜的鱿鱼沙律好嫩滑，可以食唔停口，仲有脆瓜，酸酸甜甜好开胃，呢几样嘢搭配得非常好，轮住来食好快可以清晒一碗饭，仲有一碗关东煮，里面的苟弱及狮子狗煮到入晒味，苟弱烟烟韧韧，好好食! 仲有面豉汤， 好溶仲好多料，仲有几只蚬仔在汤里面，真的是足料。
食完主食，我们又叫了一个饭后甜品 - 芝士年糕，店家耐心的烧年糕俾我们，烧好后用一大块紫菜包住让我们享用，芝士年糕甜甜地，芝士香年糕烟韧，紫菜咸咸地又脆脆地，多重口感但是味道出奇的夹，正! 食咗咁多嘢，最后买单都只是每人300多元。有嘢饮，有饭食，仲食了一整条鱼，饮埋汤，食了沙律，最后仲食埋甜品，咁丰富都只是300来，仲系一丝不苟的日式套餐，好食得来，我觉得非常抵，所以值得推介俾大家。
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