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2019-02-09
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之前睇社交媒体报导过烧卖王子,听闻主打手工烧卖同墨鱼汁烧卖,原本打算试一试个墨鱼汁烧卖,但去到已经无哂(大约晚上7:30到),最后退而求其次试左手工烧卖($15/6粒)同椒盐手工烧卖($15/6粒)。香港街头小食中烧卖系我喜爱之一,哩间手工烧卖,大大粒,口感弹牙,鱼肉味香,同一般街边买到的唔同,无粉感,配埋豉油辣油,超好食,价钱虽然比较高,但绝对系物超所值!椒盐手工烧卖系用油炸过再加椒盐,两者好般配,但油味盖过鱼香味,蒸的反而可以食到烧卖的原汁原味!
香港街头小食中烧卖系我喜爱之一,哩间手工烧卖,大大粒,口感弹牙,鱼肉味香,同一般街边买到的唔同,无粉感,配埋豉油辣油,超好食,价钱虽然比较高,但绝对系物超所值!
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椒盐手工烧卖系用油炸过再加椒盐,两者好般配,但油味盖过鱼香味,蒸的反而可以食到烧卖的原汁原味!
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