魚事者 (鴻達樓) (已結業)

小店以湖水蓝为主调，色彩清新舒服。主打自家鱼肉制的轻食，再结合街头小食、茶餐厅风味、西式Fusion元素，既创意又大胆而且价钱亦平民化。绵绵芝士汁吉列猪扒鱼面捞吉列猪扒粉浆厚度适中，外皮炸到金黄，松脆不干柴。鱼面真材实料，粗幼度跟乌冬相若，非常弹牙而且有鱼味。炸鱼无薯条用鱼肉代替薯条，啖啖充满鱼香味，口感烟烟韧韧。炸鱼狗肠(他他酱)外形十足十热狗肠，但食起来却是鱼肠，口感有点像大鱼蛋，酱汁可选他他酱或和风紫菜，配搭一起食非常滋味。