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2021-03-16
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今日同朋友嚟到葵涌食晚饭。我哋两个都好肚饿，所以叫咗好多嘢食。我哋叫咗一份酸菜鱼，一份宫廷萝卜，一份避风塘茄子，仲有一份友义气小炒王。酸菜鱼用咗海鲈鱼再起骨黎盛上，汤底用咗鸡汤来做汤底，再配埋蒟蒻、酸菜、笋、金菇等材料，麻中带辣，非常醒胃！海鲈鱼肉质细嫩、鲜美，配上酸菜汤一拼食用，令人一试难忘！宫廷萝卜食落酸酸辣辣，带点蒜味，口感爽口，作为头盘非常不错，醒胃无比。避风塘茄子份量十足，外表炸得香脆，避风塘既香辣亦都蜂拥而出，食到内里既茄子都唔会感到油腻，如果配上啤酒黎食，绝对系一流之选。友义气小炒王镬气十足，入面既各项调味亦都恰到好处，咸香味扑鼻而来，加上用料丰富，有韮菜、带子、虾干、腰果、辣椒等，令人一再回味！食辣野又点可以唔叫翻杯冻野黎饮下！今次我就叫左杯鲜青柠梳打黎解下辣，一啖饮落去，咩野辣都解哂！Menu:
酸菜鱼用咗海鲈鱼再起骨黎盛上，汤底用咗鸡汤来做汤底，再配埋蒟蒻、酸菜、笋、金菇等材料，麻中带辣，非常醒胃！海鲈鱼肉质细嫩、鲜美，配上酸菜汤一拼食用，令人一试难忘！
宫廷萝卜食落酸酸辣辣，带点蒜味，口感爽口，作为头盘非常不错，醒胃无比。
避风塘茄子份量十足，外表炸得香脆，避风塘既香辣亦都蜂拥而出，食到内里既茄子都唔会感到油腻，如果配上啤酒黎食，绝对系一流之选。
友义气小炒王镬气十足，入面既各项调味亦都恰到好处，咸香味扑鼻而来，加上用料丰富，有韮菜、带子、虾干、腰果、辣椒等，令人一再回味！
食辣野又点可以唔叫翻杯冻野黎饮下！今次我就叫左杯鲜青柠梳打黎解下辣，一啖饮落去，咩野辣都解哂！
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