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2009-12-25
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dec 24, 09,嚟食lunch,叫咗 : 1) 鱼皮饺拼鱼扎 (hk$23)-之前我留住份鳝稿好耐,等有1日可以嚟试吓-我好钟意食鱼扎,但唔喺咁易揾到 (香港仔, 元朗)-就算揾到,佢哋嘅水准又唔稳定,所以要不断开发-听闻佢嘅墨鱼丸都好,不过无理由咁搅嘢叫3拼-个鱼扎皮都唔会好腍,微弹,有点厚度-除咗有肉碎外,仲有冬菇丝同中芹条,呢个喺全旧鱼扎嘅灵魂,不过细个𠮶时食嘅鱼扎仲有红萝卜条添,又红又绿,又靓又好味-呢个鱼扎都合格-但个鱼皮饺就略嫌佢滑口咗d,好似+多咗生粉咁,味道喺正常,呢个就普通* 唔知点解佢张咭片印住新兴发而唔喺陈兴发㖞~~~~
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