Craftsteak (已結業)

要开始三天三夜的戒淀粉质及含糖份食物的生涯，第二天，又锯扒。大集团餐厅，这里环境不错，很雅致，是个不错的吃午餐的地方。两道菜的午餐，前菜又是豆汤，唯有要了另一个选择的菠菜苗沙律，及一客烤猪排。先来两个面包，看样子味道不错的，不过就不能吃了；前菜的菠菜苗沙律，除了垫底的菠菜苗外，甜椒丝、洋葱、蕃茄等全含糖份，都得个睇字。在没酱汁单吃菠菜苗的情况下，虽然新鲜，但味道是又淡又寡，还带点苦。不过是我自己的选择，与店子无关的。食友选了猪肉酱，香草味道足，味道也不差；烤猪扒烤得对办，可惜猪扒本身肉质比较逊色，廋的部份很韧，边位近脢头肉及肥肉的地方才较可口。什么酱汁也不下，只有盐及胡椒，单是烧烤味道已经够好。试了食友的剑鱼扒，外皮烤得香脆，内里也保持嫩滑，再加上柠檬及牛油做的酱汁，很不错的。午餐不包餐饮的，要了咖啡奶菜各一杯，埋单二百六十蚊，以这个地区及环境计，也不算贵，可以一来的。