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2016-05-03
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下班和朋友去apm逛逛，上网open rice观堂地段｛Life break ｝的食评不错，然后我们就决定今天的晚餐是这间了，路程大约走10至15分钟，还好天气不是太热。我们点一款餐汤和二碟主菜，餐厅内的灯光偏黄，音乐还挺有情调的，如果情人节再把灯光调暗一点，加上爉烛，一定很适合这餐厅呀！汤点了{鲜蚝松露忌廉浓汤连餐包}真心诚意推荐这个汤！！！原本只是贪有趣想试一试没抱太大期望，谁知道入口满是蚝的鲜味，厚厚的质感，沾面包一起食真的超级对咀。鲜蚝入口清甜，没有多余的蚝壳碎，想必是事前花了功夫洗干净了。主菜一 {西班牙黑豚鞍扒}切下去完全感受到软软的感觉，外面煎得干身微脆，内里却淋支支的，配上微甜的烤酱令人食指大动，好想再多一块呀！配菜的小菌也很甜，不过薯泥份量能多点更好了。主菜二 {盐烧马拔鱼扒}一上菜完全惊艳了我们的眼睛，超 • 级 • 大 • 块 • 鱼 • 呀！有一整个手掌那么大，加上是超级厚切呢！！！喜欢吃鱼一定是大满足的，鱼肉不会会干干的，因为鱼肉的量很大，所以如果酱汁能多点就好了！题外一赞，服务员很细心呢，会留意到自
上网open rice观堂地段｛Life break ｝的食评不错，
然后我们就决定今天的晚餐是这间了，
路程大约走10至15分钟，
还好天气不是太热。
我们点一款餐汤和二碟主菜，餐厅内的灯光偏黄，
音乐还挺有情调的，
如果情人节再把灯光调暗一点，
加上爉烛，一定很适合这餐厅呀！
汤点了{鲜蚝松露忌廉浓汤连餐包}
真心诚意推荐这个汤！！！
原本只是贪有趣想试一试没抱太大期望，
谁知道入口满是蚝的鲜味，
厚厚的质感，沾面包一起食真的超级对咀。
鲜蚝入口清甜，没有多余的蚝壳碎，
想必是事前花了功夫洗干净了。
主菜一 {西班牙黑豚鞍扒}
切下去完全感受到软软的感觉，
外面煎得干身微脆，内里却淋支支的，
配上微甜的烤酱令人食指大动，
好想再多一块呀！
配菜的小菌也很甜，
不过薯泥份量能多点更好了。
主菜二 {盐烧马拔鱼扒}
一上菜完全惊艳了我们的眼睛，
超 • 级 • 大 • 块 • 鱼 • 呀！
有一整个手掌那么大，
加上是超级厚切呢！！！
喜欢吃鱼一定是大满足的，
鱼肉不会会干干的，
因为鱼肉的量很大，
所以如果酱汁能多点就好了！
题外一赞，
服务员很细心呢，
会留意到自动来添水😊
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