影片
更多
2020-06-12
876 浏览
/面面🇭🇰/#sa旺角篇 #sa下午茶➖➖➖<主打手工鱼面专门店🐟>▪️▪️▪️记得岩岩开呢个acc嘅时候食过一次𠮶阵钟意佢嘅鱼汤同鱼面☺️忽然好想食 就去食左啦～本身想食面面围城 但原来夜晚先有🙈最后就再encore试左拌面 睇下钟意边样多d 每份餐都仲有前菜同饮品❤️➖➖➖1️⃣鱼之恋浓鱼汤乌冬 $72 呢个之前都食过 有好多款𩠌～有多种配料:鱼皮饺、鱼蛋、鱼片头、鱼腐、鱼肉春卷同墨鱼春卷整体来讲鱼汤都算几浓 无臭腥味但加左辣椒油之后稍为盖过左鱼味所以建议试原有嘅味道较好鱼乌冬质感有啲似鱼片 韧度适中 但可能浸耐左d 无拌面咁弹牙➖➖➖分数: 7.3/10 (鱼味浓郁) ➖➖➖2️⃣烧安格斯牛肉拌鱼乌冬 $102 整体来讲呢个配搭系几惹味食到泡菜嘅微辣作为调味～感觉似韩式🙌🏻拌鱼乌冬较汤鱼乌冬烟韧、弹牙鱼乌冬嘅鱼味无汤嘅咁出 有麻酱味安格斯牛韧度、熟度刚好 牛味再浓啲就好～仲有师加$20 要鱼汤都几浓💛➖➖➖分数: 8/10 (面条口感) ➖➖➖3️⃣配菜柚子萝卜 几清新 微微柚子香～新鲜迷你紫薯 可连皮食 几鲜甜麻酱海带 酸酸地 几开胃🙆🏻♀️➖➖➖分数:7.5/10 ➖➖➖4️⃣Fis
#sa旺角篇 #sa下午茶
➖➖➖
<主打手工鱼面专门店🐟>
▪️▪️▪️
记得岩岩开呢个acc嘅时候食过一次
𠮶阵钟意佢嘅鱼汤同鱼面☺️
忽然好想食 就去食左啦～
本身想食面面围城 但原来夜晚先有🙈
最后就再encore试左拌面 睇下钟意边样多d
每份餐都仲有前菜同饮品❤️
➖➖➖
1️⃣鱼之恋浓鱼汤乌冬 $72
呢个之前都食过 有好多款𩠌～
有多种配料:
鱼皮饺、鱼蛋、鱼片头、鱼腐、
鱼肉春卷同墨鱼春卷
整体来讲鱼汤都算几浓 无臭腥味
但加左辣椒油之后稍为盖过左鱼味
所以建议试原有嘅味道较好
鱼乌冬质感有啲似鱼片 韧度适中
但可能浸耐左d 无拌面咁弹牙
鱼之恋
$72
11 浏览
0 赞好
0 留言
➖➖➖
分数: 7.3/10 (鱼味浓郁)
➖➖➖
2️⃣烧安格斯牛肉拌鱼乌冬 $102
整体来讲呢个配搭系几惹味
食到泡菜嘅微辣作为调味～感觉似韩式🙌🏻
拌鱼乌冬较汤鱼乌冬烟韧、弹牙
鱼乌冬嘅鱼味无汤嘅咁出 有麻酱味
安格斯牛韧度、熟度刚好 牛味再浓啲就好～
仲有师加$20 要鱼汤都几浓💛
$102
6 浏览
0 赞好
0 留言
$20
6 浏览
0 赞好
0 留言
➖➖➖
分数: 8/10 (面条口感)
➖➖➖
3️⃣配菜
柚子萝卜 几清新 微微柚子香～
新鲜迷你紫薯 可连皮食 几鲜甜
麻酱海带 酸酸地 几开胃🙆🏻♀️
➖➖➖
分数:7.5/10
➖➖➖
4️⃣Fish Nachos on the boat $58
想食多样小食叫多左份tea set
呢道fusion 菜几特别 好少见
系炸鱼皮+ 牛油果蓉同芝士
份量几大份 够二人分😝
炸鱼皮几香脆 唔会过咸 但最底𠮶几块无咁脆口
面头嘅牛油果蓉几creamy 同足料❤️
如果可以再调味有少少酸辣就更出色
芝味浓郁 但有少少干硬🙈
Fish nachos
$58
3 浏览
0 赞好
0 留言
➖➖➖
分数:8.2/10
➖➖➖
5️⃣冻海盐焦糖咖啡 套餐+$13
面头有层泡沫 奶味几重 口感顺滑
一定要搞匀先饮～ 饮到焦糖嘅焦香同咸咸地
甜度稍为降低就好
海盐焦糖咖啡
$13
0 浏览
0 赞好
0 留言
➖➖➖
分数: 7/10
➖➖➖
6️⃣百香果橙肉沙冰 套餐+$22
橙味较突出 似用左橙味汽水 几够气
消暑饮呢样几好 面头仲有香橙件💛
如果百香果味更浓就好
百香果香橙沙冰
$22
2 浏览
0 赞好
0 留言
➖➖➖
分数: 6.6/10
➖➖➖
📍面面
张贴
