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餐厅: 鮮魚湯 (河傍街)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2017-09-17 50899 浏览
之前有朋友推介呢间位于新墟新开嘅鱼汤店, 今日就嚟试下.  我哋一家三口 11:30左右去到, 等了一阵, 店员便安排好座位给我们.叫了两碗招财四宝鱼汤米线 $42.00 配--有紫菜﹑鱼蛋2粒﹑墨汁墨鱼丸2粒﹑鱼腐2件﹑鱼肉春卷2条, 好丰富啊!首先当然要试下个银鳕鱼骨汤先啦, 入口清甜, 偏淡味, 唔似荃湾果啲咁重味, 配上滑滑嘅米线好夹啊! 紫菜有好多, 鱼蛋OK啦, 唔系弹牙嘅. 鱼腐同埋鱼肉春卷一咬落去 好脆呀! 系外脆内软, 正! 最掂竟然系墨汁墨鱼丸, 唔好以为佢黑麻麻样衰衰(百厌仔系咁形容, 唔肯食) 一咬落去非常有惊喜, 入口弹牙, 味道香浓, 超正!另外一碗 鲜虾云吞拼牛肉片鱼汤河粉 $36.00--鲜虾云吞有三粒,  味道唔错, 牛肉片都OK, 只系有一块颇韧.我哋食咗一半, 店员才端上辣菜莆(可能啱啱整好呱) 原来加埋辣菜莆仲正, 连百厌仔都赞不绝口, 一路喊辣一路话正.埋单$120.00见到隔离枱叫虾多士, 个样几掂, 下次再嚟试
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之前有朋友推介呢间位于新墟新开嘅鱼汤店, 今日就嚟试下. 

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我哋一家三口 11:30左右去到, 等了一阵, 店员便安排好座位给我们.
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叫了两碗招财四宝鱼汤米线 $42.00 配--有紫菜﹑鱼蛋2粒﹑墨汁墨鱼丸2粒﹑鱼腐2件﹑鱼肉春卷2条, 好丰富啊!

首先当然要试下个银鳕鱼骨汤先啦, 入口清甜, 偏淡味, 唔似荃湾果啲咁重味, 配上滑滑嘅米线好夹啊! 紫菜有好多, 鱼蛋OK啦, 唔系弹牙嘅. 鱼腐同埋鱼肉春卷一咬落去 好脆呀! 系外脆内软, 正!
最掂竟然系墨汁墨鱼丸, 唔好以为佢黑麻麻样衰衰(百厌仔系咁形容, 唔肯食
) 一咬落去非常有惊喜, 入口弹牙, 味道香浓, 超正!

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另外一碗 鲜虾云吞拼牛肉片鱼汤河粉 $36.00--鲜虾云吞有三粒,  味道唔错, 牛肉片都OK, 只系有一块颇韧.
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我哋食咗一半, 店员才端上辣菜莆(可能啱啱整好呱) 原来加埋辣菜莆仲正, 连百厌仔都赞不绝口, 一路喊辣一路话正.
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埋单$120.00
见到隔离枱叫虾多士, 个样几掂, 下次再嚟试
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-09-17
等候时间
2 分钟 (堂食)
用餐时段
午餐