許榮記飲食專家

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星期六行到旺角，上次冇试鱼蛋，今次特登去。先来个鱼蛋面鱼蛋同鱼片都弹牙，面都爽口弹牙，汤头冇上次牛什面𠮶次咁咸，几好。油菜(菜心)全走(走油/蚝油)似乎系即渌，菜心冇乜渣，唔错。唔多够饱，加多个净虾仔饺同埋鱼片头虾仔饺系菜肉饺加虾，两种鲜味都夹，虾爽得嚟有虾嘅鲜味，好。鱼片头 ~ 一包包吸满汤头，一口一个咬落去，哗，鱼片头弹牙，汤汁由其中流出，夹杂咗鱼片头鲜味，食到唔想停，超正。下次嚟净食鱼片头已经ok。