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2024-01-03
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今日嚟到呢间酒家系少有保留鱼翅菜式嘅餐厅。当中午市嘅红烧鸡丝翅 优惠只系卖$48一碗。以往香港经济起飞嘅年代,有人用鱼翅浪口,又鱼翅捞饭呢啲招积食法,今日我都可以系度试得到。虽然只是$48但系一样足料,汤羹火腿味十足,鱼翅份量都唔少。𢳂一啖系蛋白叉烧炒饭一齐食,火腿味加重炒饭嘅味道,再加上湿润嘅口感,味道的确系非常之唔错。午市都系做饮茶点心,灌汤饺现时都少见。元贝带子饺内馅有带子有虾肉,味道鲜味爽弹。另外紫椰虾春卷都好食,如果想食肠粉可以试吓脆皮金沙虾肠,其实系用肠粉包住紫椰虾春卷,仲多一层口感。
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