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2018-05-15
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母亲节到了，当然要做下孝顺仔女，今年想同妈妈和家人在铜锣湾庆祝，选了在利舞台20楼的玉桃轩食中菜。看看菜牌见这个鱼翅生㓥大海斑两味餐(八位用) $1488都不错。巧手烧味拼盆拼盆略为细左啲，有鸡、烧肉、牛展、 青瓜和海蜇，鸡肉嫩滑，牛展够腍入味，青瓜清甜爽口。红烧鲍参翅翅都足料，入口粘嘴，胶质丰富。生㓥大海斑两味：西芹百合炒大海斑球、生炆大海斑头腩一味用西芹百合炒清清地，另一味炆得香浓惹味，斑球肉嫩滑，皮厚有口感。彩椒虾球炒带子带子虾球都够大粒，带子鲜嫩，虾球弹牙，三色椒鲜甜入味。脆皮古井烧鹅(半只)烧鹅好肥美油润，见到都令人垂涎，入口好汁润，肉质够嫩不干不韧，很美味。瑶柱蛋白炒饭炒饭炒得够干身不油腻，软硬度适中，忍唔住食多两碗。肘子片炆津白 $88另外再叫了个津白，菜吸满上汤，好清甜，肘子片味道香浓。合时甜品今日是红豆沙，煲得好起沙，好够香浓，不会稀。
母亲节到了，当然要做下孝顺仔女，今年想同妈妈和家人在铜锣湾庆祝，选了在利舞台20楼的玉桃轩食中菜。
看看菜牌见这个鱼翅生㓥大海斑两味餐(八位用) $1488都不错。
巧手烧味拼盆拼盆略为细左啲，有鸡、烧肉、牛展、 青瓜和海蜇，鸡肉嫩滑，牛展够腍入味，青瓜清甜爽口。
红烧鲍参翅
翅都足料，入口粘嘴，胶质丰富。
生㓥大海斑两味：
西芹百合炒大海斑球、生炆大海斑头腩
一味用西芹百合炒清清地，另一味炆得香浓惹味，斑球肉嫩滑，皮厚有口感。
彩椒虾球炒带子
带子虾球都够大粒，带子鲜嫩，虾球弹牙，三色椒鲜甜入味。
脆皮古井烧鹅(半只)烧鹅好肥美油润，见到都令人垂涎，入口好汁润，肉质够嫩不干不韧，很美味。
瑶柱蛋白炒饭
炒饭炒得够干身不油腻，软硬度适中，忍唔住食多两碗。
肘子片炆津白 $88
另外再叫了个津白，菜吸满上汤，好清甜，肘子片味道香浓。
合时甜品今日是红豆沙，煲得好起沙，好够香浓，不会稀。
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